陳芝麻爛穀子

記些陳年往事,也有旅遊看到的.一樂也.
博文
(2022-10-30 08:05:04)

秋風起兮樹換裝,蔥綠去兮紅妝來 遙望火燒藍天下,近看敗葉覆地上 庸貓10/30/2022 [閱讀全文]
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(2022-10-20 21:07:51)

賞桂尋"屋"—-cnd。org10/20/2022 杭州秋日大好,外甥女與友人賞桂尋屋,從下滿覺隴75號,沿山路小道上行可見“湯屋”。因該屋外形酷似宮崎駿電影《千與千尋》裏的湯屋,係網紅打卡地。主人不堪其擾,掛牌禁止攝影攝像無果。 這裏原是豬圈,村集體產權,40年前35萬租給私人(可能就是現主人),就有此腦洞大開的建築物。 昔日八戒宅,如今千尋[閱讀全文]
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(2022-08-12 21:30:00)

準備用時間差和位置差來個鐵人三項。南瓜六七月拉秧,西紅柿七月到九十月,苦瓜九月到年底。三月初差不多同時播的種,南瓜和苦瓜在地裏,西紅柿在花盆。六月初南瓜按時成熟,苦瓜也有小藤。南瓜收獲時在花盆的西紅柿也有一尺多高但長勢不佳。想著苦瓜爬藤,於是把盆裏的西紅柿種在苦瓜藤的前麵。不想西紅柿落地後鳩占鵲巢,把苦瓜秧擠兌得不輕,到現在也沒幾[閱讀全文]
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(2022-08-12 09:06:55)

用西紅柿片種的老古董(heirloom)的結出了豬八戒一樣的怪西紅柿。把這個262克的老怪切開了,真的肉厚籽少。 樣子不好味好,要留籽。把看得到的都籽剝出來了,洗淨後隻有區區18粒。以後十八羅漢的孩子大概也是各有各的樣。 [閱讀全文]
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(2022-08-11 19:31:53)

老古董西紅柿籽女兒用西紅柿片育秧長出的西紅柿秧結出了複古的西紅柿。吃了。怎麽說呢,肉厚籽少,味道純正,是西紅柿,不是披著西紅柿外衣的西紅柿。雖產量不高,歪瓜裂棗,外貌不揚,但憑這純正的西紅柿味明年還要種。
種子?女兒說到時買一個這種西紅柿像今年一樣切片種下就行了。我不認可。誰知到時買的西紅柿大不大,熟不熟,還是自己從種出的選大個的[閱讀全文]
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一群從綠到紅的老古董掛在枝頭。五個月前它們還是剛埋進土裏的整片西紅柿,它們一路由未曾離開過娘胎的小如綠豆薄如卡片的籽一路長來。從不到到一厘米的剛出土的子葉到張開屬於自己的一對真葉。從幾寸高的待移秧苗到一尺多高有花蕾的西紅柿秧苗。從在不到十攝氏度的黑夜中煎熬到在把地麵曬得滾燙的烈日下暴曬。如今雖然夜裏還冷,它們已是一米多高的“灌木&[閱讀全文]
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(2022-08-11 19:19:01)
三做玉米麵發糕有了做不塌的玉米麵鬆糕的技術後就迷上了它。第二次雖也蒸了半小時但有點粘牙。可能火候不夠或烤蛋糕的模子底部不透氣。今日的配方玉米麵,麵粉,和水各兩杯,雞蛋三個,油一兩盎司和酵母。攪出的稀麵糊是手停便一潭秋水。六點半蓋蓋開始發酵,此時糊深4厘米。11點半漿滿是氣泡的漿液5厘米多深。發好了。加幹果放9寸烤盤,漿深1寸。開蒸15分鍾漿液[閱讀全文]
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(2022-08-05 17:51:23)

發糕 幾十年前在學校和工廠的食堂常吃玉米麵發糕。雖是粗糧但因發得很鬆,加上有點甜味,比冷饅頭好吃。以前自己做過,但就是麵團和蒸得都很好,一開蓋也是看著高高的糕往回縮,出鍋的是粘粘的死麵餅。也試了蒸完再悶幾分鍾再揭蓋,結果也差不多。 自己蒸不好就以為發糕是食堂的絕活,不再試了。 上星期看到群裏有人放了玉米麵發糕的照片,想起發糕。[閱讀全文]
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(2022-05-25 17:12:08)

群裏發來一張如皋縣1965年初中升高中的的報名表。該生的成績非常好,滿分500分他得495.5分。平時表現也很好,獎狀不斷,就在那年還得了大隊黨支部頒發的農忙勞動獎狀。父母近親也沒有政治曆史問題,叔叔還是黨員。報考的是本校高中和兩個中專。但就是沒考上。什麽問題?家庭出身“地主”。“該生黑五類家庭出身,不宜錄取”的學校意見和醒目的“不宜[閱讀全文]
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前兩天姐姐微信來一張老相片,八個蹬著溜冰鞋的摩登人在溜冰場上合影。五個帥哥三個倩女,中間的年輕,兩邊的老些。相片下打著一行字,“父親,二叔,陳某某(女中)和章某某兄妹”。是誰?姐姐沒有寫,但一看就認出媽和大舅小舅阿姨,還有陳阿姨。立即回複。還是穩妥一點,“我猜右2是媽,右4是大舅,右5是阿姨,右7可能是小舅。時間在1935或更早一些。[閱讀全文]
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