2008年，我和“梅”回中國探親。一到上海，那氣氛和美國絕然不同。親戚朋友聚在一起，餐廳茶館，手機電話，日夜喧鬧。好久沒有這麽熱鬧，有點應接不暇。三天後，我打了個電話給一位朋友：“我想拍照，能不能帶我們到一個清淨的去處。”他說：“有！我帶你們去新場古鎮。”雖然我出生在上海，由於大部分時間和我媽媽住在蘇州。新場古鎮對我來說[閱讀全文]
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(2015-09-26 18:46:33)
2008年，我和“梅”回中國探親。一到上海，那氣氛和美國絕然不同。親戚朋友聚在一起，餐廳茶館，手機電話，日夜喧鬧。好久沒有這麽熱鬧，有點應接不暇。三天後，我打了個電話給一位朋友：“我想拍照，能不能帶我們到一個清淨的去處。”他說：“有！我帶你們去新場古鎮。”雖然我出生在上海，由於大部分時間和我媽媽住在蘇州。新場古鎮對我來說[閱讀全文]
(2015-09-24 07:25:34)
我非常喜歡吃Walmart的炸雞腿，5刀買6個雞腿。我和我的那位一頓中飯還吃不完。於是，我常常去買炸雞腿吃。 慢慢地發現炸雞腿有兩大缺點：1.油太多。炸雞腿時連著雞皮，裹上麵粉，往大油鍋裏炸。雞皮酥脆，口感尚好，但是過於油膩；2.太鹹。 由於動物油脂太高，鹽太多對身體都不好，我就決定改良，成了本樓烤雞腿。有圖例說明如下： 1.Walmart買來的炸雞腿，5刀，[閱讀全文]
(2015-09-23 06:16:26)
(2015-09-22 07:33:45)
“徐娘半老，風韻猶在”這是我在上中學時學到的成語。但從未了解它的出處。今日上片，用了這個成語，隨手在百度上找到了它的出處。原來故事是如此叛逆，結局是如此悲慘！典故（百度）故事出自南朝梁元帝妃子徐昭佩的故事。徐昭佩年輕時確是一個豔光四射的大美人，但她始終敵不過歲月催人老的事實，妙齡一過，姿色已大不如前，但仍濃妝豔抹的她，卻猶存一[閱讀全文]
(2015-09-21 04:32:04)
1902年，我媽生於蘇州一個封建大家庭。有關她兒時的情況我不清楚，隻有一點，是她親自告訴我的，那就是她激烈反對裹足。
“女子無才便是德”，在這封建禮教下，小姑娘是不用念多少書的。念完小學後，我的外婆希望她不必再念書了，在家學點家政，以後早早嫁人。我媽是我外婆最小的女兒，她遲遲不願離家，一直到21歲才從蘇州遠嫁到浙江，海鹽，朱家。朱家[閱讀全文]
(2015-09-19 07:28:34)
(2015-09-17 08:00:14)
(2015-09-16 04:54:43)
油爆蝦，一款家常菜，家家都會做，人人都愛吃。 做法也很簡單，隻要到網上一查，大同小異。 一磅鮮蝦（最好不要冰凍的），去頭，去蝦線。 洗淨，瀝幹，待用。 平底鍋，放適量植物油，中火。 下洗淨瀝幹的鮮蝦，爆炒，到蝦殼和蝦肉能夠分離即可，去油。 另用少量植物園，炸薑末，蔥花，爆出香味。 把濾去油的蝦倒入鍋中，放入適量糖，鹽，料酒，和半[閱讀全文]
(2015-09-15 07:14:27)
這篇文章是寫給喜愛攝影的初學者。 首先聲明我不是攝影家，我是一個攝影愛好者。從我十多年的攝影經曆中，和初學者談談我的感受，也許對初學者有所幫助。我試用圖片，以直觀的方式來說明一些問題，闡述我在攝影實踐中的體會。錯誤難免，希望同道批評指正！ 目前，由於計算機軟件和數碼技術的開發，使數碼相機扶搖直上，日新月異。無論高檔，中檔，低擋的數[閱讀全文]
(2015-09-13 18:51:17)
昨日，有一位同胞，L先生，要去Boston女兒家住一段時間。 他特別好客，每隔一段時間，他總要在他家開個party，和大家聚聚。由於他的好客，使得同胞常常聚在一起，無形起到同胞間凝聚作用。 他是一個免費素菜供應商。他十分勤快，在後院種植大片素菜，品種多樣。他家就兩個人，怎麽都吃不了這許多素菜，他就大把大把的送人。有時在他家開party，開玩之後，每人分[閱讀全文]
