美國研究人員發現，富含蛋白質的早餐能夠顯著控製食欲，減少夜間攝入高脂高糖零食，從而幫助保持健康身材。
不同早餐
密蘇裏大學營養和運動生理學院副教授希瑟·萊迪帶領研究人員征募20名年齡為18歲至20歲的超重或肥胖女性為誌願者，讓她們不吃早餐，或者食用包含雞蛋和瘦牛肉的高蛋白早餐，或者食用即食麥片等蛋白質含量一般的早餐。
每頓早餐的熱量[閱讀全文]
博文
(2013-03-29 17:24:50)
(2013-03-28 19:15:21)
咖啡是徹底的舶來飲品。隨著國際交流的逐漸增多，喜歡咖啡的國人也越來越多。在各種飲料之中，對咖啡的研究可能最多的。今天這位科學家說咖啡能夠抗癌，明天那位科學家說咖啡會傷胃，人們真的是“不知道該聽誰的了”。如果把各種各樣的研究匯總來看，喝咖啡到底是好是壞呢？
咖啡是咖啡豆的提取物，其中的成分不下幾百種。其中，咖啡因無疑是最重要的[閱讀全文]
咖啡是咖啡豆的提取物，其中的成分不下幾百種。其中，咖啡因無疑是最重要的[閱讀全文]
(2013-03-26 17:12:50)
燙傷或燒傷後用冷水衝是預防起水皰的最佳辦法。然而，據《華爾街日報》3月11日報道，發表在《整形美容外科期刊》上的一項研究認為，用溫水處理傷口能更有效地避免組織受傷，並能保證燒燙傷部位盡快恢複正常的血液循環。
瑞士的研究人員將老鼠的燙傷部位分別浸泡在17℃的涼水中20分鍾和37℃的溫水中20分鍾，結果發現，在24小時內，未做任何燙傷處理的老[閱讀全文]
瑞士的研究人員將老鼠的燙傷部位分別浸泡在17℃的涼水中20分鍾和37℃的溫水中20分鍾，結果發現，在24小時內，未做任何燙傷處理的老[閱讀全文]
(2013-03-25 16:16:01)
美國研究人員的研究發現上夜班與罹患卵巢癌之間有一定的聯係。
一份針對3000多名婦女的研究發現，上大夜班比上正常班患卵巢癌的風險上升49%。
一個可能的解釋是上整宿夜班擾亂了負責睡眠的荷爾蒙退黑激素有關。退黑激素在受到壓製後會對雌激素有一連串的反應，從而容易導致對DNA的破壞。
但是專家警告說，在這方麵需要做更多的研究，而且也許還會有其它的[閱讀全文]
一份針對3000多名婦女的研究發現，上大夜班比上正常班患卵巢癌的風險上升49%。
一個可能的解釋是上整宿夜班擾亂了負責睡眠的荷爾蒙退黑激素有關。退黑激素在受到壓製後會對雌激素有一連串的反應，從而容易導致對DNA的破壞。
但是專家警告說，在這方麵需要做更多的研究，而且也許還會有其它的[閱讀全文]
(2013-03-24 08:24:36)
1.廚房洗碗布
美國國家科學基金的一項研究中，當受試者擦拭了家中的幾樣物品後發現，廚房裏的洗碗布是細菌最多的。事實上，洗碗布上聚集的細菌、黴菌以及酵母菌是牙刷上的150多倍。當你清潔時，布上就會沾上細菌，但是因為你不經常在使用前消毒洗碗布，所以細菌就積累了。當然，絕大部分細菌並不會致病，而某些細菌，如沙門氏細菌以及大腸杆菌，就會[閱讀全文]
美國國家科學基金的一項研究中，當受試者擦拭了家中的幾樣物品後發現，廚房裏的洗碗布是細菌最多的。事實上，洗碗布上聚集的細菌、黴菌以及酵母菌是牙刷上的150多倍。當你清潔時，布上就會沾上細菌，但是因為你不經常在使用前消毒洗碗布，所以細菌就積累了。當然，絕大部分細菌並不會致病，而某些細菌，如沙門氏細菌以及大腸杆菌，就會[閱讀全文]
(2013-03-23 10:38:56)
眼睛，被人喻為“心靈的窗戶”。它是五官之首，是人的重要器官，對於人們的工作、學習和生活均至關重要。人人都希望自己有雙明亮而有神的眼睛，而要保護好自己的眼睛，日常膳食的調理是件重要事情。
眼睛幹澀吃薺菜
我國民間素有“農曆三月三，薺菜賽靈丹”的說法，不少老年人都會在此時吃一些和薺菜有關的菜肴，由此可見薺菜的藥用功效。春[閱讀全文]
眼睛幹澀吃薺菜
我國民間素有“農曆三月三，薺菜賽靈丹”的說法，不少老年人都會在此時吃一些和薺菜有關的菜肴，由此可見薺菜的藥用功效。春[閱讀全文]
(2013-03-21 17:56:35)
紅薯能防癌
癌細胞來自人體上皮細胞，而紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10餘種微量元素，能保護人體上皮細胞的結構完整，抑製病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產生，消除食品或環境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，阻斷有毒金屬的致癌過程。紅薯被專家稱為營養最均衡的保健食品。
紅薯有抗糖尿病作用
日本的研究人員發現糖尿病[閱讀全文]
癌細胞來自人體上皮細胞，而紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10餘種微量元素，能保護人體上皮細胞的結構完整，抑製病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產生，消除食品或環境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，阻斷有毒金屬的致癌過程。紅薯被專家稱為營養最均衡的保健食品。
紅薯有抗糖尿病作用
日本的研究人員發現糖尿病[閱讀全文]
(2013-03-19 18:56:11)
常規的減肥法是降低每天的能量攝入，同時增加運動量。這種方式的缺點是每天得節食餓肚子，最後導致身體開始降低能量代謝，體重越來越難減少。5：2減肥法是由MichaelMosley博士發明的。Michael和Spencer女士出版了一本書：“TheFastDiet”。這本書今年元月在英國出版，在Amazon‘s英國網上一直保持最暢銷的位置。
5：2減肥的核心是，一周有不連續的兩天節食。在節食的兩[閱讀全文]
5：2減肥的核心是，一周有不連續的兩天節食。在節食的兩[閱讀全文]
(2013-03-18 21:01:57)
醫生們通常都使用體質指數(BMI)評估健康風險。不過，對於評估糖尿病患病風險，腰圍身高比可能是一種更精準的方法。
糖尿病的及早發現對於預防其慢性並發症及降低病死率和致殘率至關重要。英國《糖尿病醫學》雜誌2月27日刊登中國與瑞典科學家合作完成的一項新研究發現，腰圍身高比（WtHR）是診斷2型糖尿病的最佳指標。
在體質指數（BMI）、腰圍（WC）、腰臀比（W[閱讀全文]
糖尿病的及早發現對於預防其慢性並發症及降低病死率和致殘率至關重要。英國《糖尿病醫學》雜誌2月27日刊登中國與瑞典科學家合作完成的一項新研究發現，腰圍身高比（WtHR）是診斷2型糖尿病的最佳指標。
在體質指數（BMI）、腰圍（WC）、腰臀比（W[閱讀全文]
(2013-03-17 19:25:52)
1.車子
很多人都會比喻，車子是男人的“小老婆”，黏膩且私密。車門一關，就無人可打擾。開著車也可以到任何想去的地方，充分滿足男人想動的欲望。
2.床上
除了性，床上還可以做很多事。很多人會在睡前聽點音樂或看點書，那可能是一天中，惟一屬於他的時間。
3.電視機前
電視遙控器像是個有力的權柄，按一下就換了一台，也換[閱讀全文]
很多人都會比喻，車子是男人的“小老婆”，黏膩且私密。車門一關，就無人可打擾。開著車也可以到任何想去的地方，充分滿足男人想動的欲望。
2.床上
除了性，床上還可以做很多事。很多人會在睡前聽點音樂或看點書，那可能是一天中，惟一屬於他的時間。
3.電視機前
電視遙控器像是個有力的權柄，按一下就換了一台，也換[閱讀全文]
