今天收拾種子，發現去年長山藥拉秧之前摘的幾粒零餘子，在小瓶子裏長出了細細的根（下圖），趕緊把它們種到地裏了。
去年我買了一根長山藥，切成6段，栽到地裏，全部出苗。秋季地上落下很多零餘子，地下的山藥長得不夠大，隻挖了兩株，其餘讓它們今年繼續出苗生長。最近，有的零餘子已經出苗，留在地裏的薯塊隻有一棵出苗（下圖）。
今天把它們挖開看看，[閱讀全文]
博文
(2010-04-20 18:49:04)
今天收拾種子，發現去年長山藥拉秧之前摘的幾粒零餘子，在小瓶子裏長出了細細的根（下圖），趕緊把它們種到地裏了。
去年我買了一根長山藥，切成6段，栽到地裏，全部出苗。秋季地上落下很多零餘子，地下的山藥長得不夠大，隻挖了兩株，其餘讓它們今年繼續出苗生長。最近，有的零餘子已經出苗，留在地裏的薯塊隻有一棵出苗（下圖）。
今天把它們挖開看看，[閱讀全文]
(2010-04-17 08:53:58)
年年都種菜，但是由於天氣的不同，每年在種植安排和管理上都會有些變化。今年喜溫蔬菜栽到地裏時間比往年晚了很多。另外，根據去年的經驗，在種類品種上也做了些調整。
大白菜和芹菜、芥蘭：
韭菜：今年施了些優質有機肥，長得分外喜人
紅薯：去年的紅薯在收獲時沒收幹淨，有些漏掉的薯塊早早長出薯苗，所以今年栽的較早
南瓜：今年南瓜不一般，雌花[閱讀全文]
(2010-04-10 15:44:46)
一個地區能種什麽果樹主要決定於當地的氣候。不僅要看大氣候，還要看小氣候。大氣候看年平均氣溫，特別是年平均最低氣溫。先在美國ZONEMAP上找到當地屬於幾類地區，再看看某種果樹適合幾類地區種植。小氣候是指局部地區的氣候，如果你的院子北麵、西麵有山或湖，當寒流襲來時，最低氣溫就會高一些。甚至房子南麵，大樹下麵也是如此。
從ZONEMAP上可以看出：由於[閱讀全文]
(2010-03-23 18:58:59)
春分已過，春天終於到來。今年天氣太特殊了，好像比往年晚暖和近一個月。所以，每年春季什麽時候栽種蔬菜，一定要根據當年具體的天氣狀況，要看1-2周的天氣預報，不可盲目行事。大家都知道，過低氣溫可以造成凍害。此外，還要考慮地溫--土壤溫度。地溫過低，蔬菜不會正常生長，嚴重時還會造成爛根。尤其是黃瓜，特別要注意這一點。我的黃瓜在育苗期間就出現這個[閱讀全文]
(2010-03-15 19:15:32)
以前曾經談過菜田除草的問題，其中最難處理的是多年生雜草，莎草（NutGrass）就是最常見多年生雜草之一。對付莎草我也沒有什麽好辦法，就是用鍬挖。今天我就幹這個活了。僅挖了一個小畦，就挖了這麽多：
挖莎草的最好時機是蔬菜栽種之前，不怕傷及菜苗。我們這裏前幾天下了很多雨，今天一個準備栽西紅柿和青椒的畦子長出許多莎草。去年這裏栽的蔥，莎草沒[閱讀全文]
(2010-03-08 10:56:05)
兩天前，收了兩棵萵筍，劈下兩堆葉子。筍長得剛夠采收大小，提前收獲是為了延長采收期，免得采收過於集中。
去年種過兩批萵筍：第一批9月9日種的，10月4日定植，11月中旬就抽苔了，以失敗而告終。第二批是11月8日浸種，11月10日種的，12月5日定植，3個月以後采收。以前也種過幾次，都沒有成功，原因都是提前抽苔。萵筍與生菜一樣，是耐寒的蔬菜。看來，萵筍在春季[閱讀全文]
(2010-02-27 10:51:07)
(2010-02-22 09:14:30)
寒冷的冬天終於過去了，天氣已經回暖。根據預報，我這裏再也沒有低於40F溫度啦，決定把喜溫的果類蔬菜栽出去。
圖1.香椿：春節已采摘過一次，吃的香椿拌豆腐。
圖2.豌豆與芹菜：已經開始采收。
圖3.蒜與芥菜：
圖4.韭菜：
圖5.芥菜花：
圖6.剛栽的蔥和正在采收的生菜
圖7.萵筍、芹菜和芥蘭：
圖8.青麻葉大白菜
圖9.青麻葉大白菜
圖10.香菜與栽[閱讀全文]
(2010-01-28 09:49:51)
(2010-01-25 17:04:23)
