紐約時報：中國人應多吃本國食物
肯德基、麥當勞遍布中國
在北京的超市裏，我注意到進口商品的數量日益增長：先是新西蘭的乳製品，然後是法國波爾多葡萄酒，意大利橄欖油則掀起了最新的熱潮。作為一個美食作家和廚師，我遺憾地觀察到，隨著中國繁榮，中國的飲食變得越來越西化。
我還擔心中國新的飲食習慣會助長溫室氣體排放。當美國和歐洲發起減少二[閱讀全文]
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博文
(2008-01-01 17:34:14)
紐約時報：中國人應多吃本國食物
肯德基、麥當勞遍布中國
在北京的超市裏，我注意到進口商品的數量日益增長：先是新西蘭的乳製品，然後是法國波爾多葡萄酒，意大利橄欖油則掀起了最新的熱潮。作為一個美食作家和廚師，我遺憾地觀察到，隨著中國繁榮，中國的飲食變得越來越西化。
我還擔心中國新的飲食習慣會助長溫室氣體排放。當美國和歐洲發起減少二[閱讀全文]
(2007-12-31 15:27:07)
文化走廊元旦社論《緊密團結在斑竹周圍開創走廊新時代！》本廊臨時業餘評論員2008年的鍾聲響起，我們送走了碩果累累，文山帖海的舊歲，迎來了一個令人振奮又是前景未卜的新時代。在這個辭舊迎新的時刻，我們向全體廊友們致以節日的問候和衷心的祝福！剛剛過去的2007年是一個不平凡的一年。在這一年裏，斑竹們繼續加強和改善了宏觀調控，走廊在博客建設、群[閱讀全文]
(2007-12-31 11:04:39)
文學城元旦社論《緊密團結在網管周圍開創文學城的新時代！》本城臨時業餘評論員
2008年的鍾聲響起，我們送走了碩果累累，文山帖海的舊歲，迎來了一個令人振奮又是前景未卜的新時代。在這個辭舊迎新的時刻，我們向全體城民們致以節日的問候和衷心的祝福！剛剛過去的2007年是一個不平凡的一年。在這一年裏，網管們繼續加強和改善了宏觀調控，文學城在博客建[閱讀全文]
2008年的鍾聲響起，我們送走了碩果累累，文山帖海的舊歲，迎來了一個令人振奮又是前景未卜的新時代。在這個辭舊迎新的時刻，我們向全體城民們致以節日的問候和衷心的祝福！剛剛過去的2007年是一個不平凡的一年。在這一年裏，網管們繼續加強和改善了宏觀調控，文學城在博客建[閱讀全文]
(2007-12-27 15:35:44)
經常旅行的人往往可以從當地居民不經意的一舉一動中體會到這個一個城市的文明程度。世界上哪個城市的人最講禮貌呢？這個問題很難用個人的主觀意識來判斷。最近，美國《讀者文摘》雜誌對世界上36個城市做了一項調查，該調查采用客觀定量方法，將這36個城市居民的禮貌程度做了一個排名，大家也許能看到你所在的城市是否榜上有名。這項調查的具體方法是，派遣[閱讀全文]
(2007-12-25 15:42:10)
夜上海，燈紅酒綠，觥籌交錯：昔日三五好友為我踐行。
酒足飯飽，一鑽石老五王老板意猶未盡，提議去做個桑拿或是泡泡腳。一聽說“桑拿”、“泡腳”二字，我馬上產生了條件反射，頃刻便從微微的醉意中清醒過來：臨行前老婆立下的八字方針：“不得亂吃亂喝亂睡”的前兩條戒律已破，這最後一道防線可要守住啊！
盤算中忽然瞟見街角有個去處燈火通明，隱[閱讀全文]
(2007-12-20 20:23:19)
雖然麻將的起源一直是一個難解的謎，但它當之無愧是中國的國粹。旗袍，是旗人的東西，也隻有女性才能享用；京劇從徽班進京開始也隻有二百多年的曆史。麻將，至今已有一千多年的曆史，是正宗的國粹。法國漢學家伊麗莎白•巴比諾在《中國透視》一書裏寫道：“麻將文化，它的一套隱語，它的平均主義的驅動力，它令人眩暈的聲音和手勢，打麻將時品茶、飲酒[閱讀全文]
(2007-12-18 14:18:56)
這封信是亞伯拉罕·林肯寫給他的異母兄弟詹斯頓的。當時，林肯的繼母莎莉·布什·林肯住在伊利諾州卡斯縣的一個農場。她的兒子詹斯頓，一個剛愎自用、好吃懶做的人，曾和林肯一起勞動。他來信向林肯借錢，這是林肯的回答——
親愛的詹斯頓：我想現在不能答應你要八十元錢的要求。每次我給你一點幫助，你就對我說，“我們現在可以相處得很好了。”但過[閱讀全文]
(2007-12-14 09:20:32)
夜上海，燈紅酒綠，觥籌交錯：昔日三五好友為我踐行。酒足飯飽，一鑽石老五王老板意猶未盡，提議去做個桑拿或是泡泡腳。一聽說“桑拿”、“泡腳”二字，我馬上產生了條件反射，頃刻便從微微的醉意中清醒過來：臨行前老婆立下的八字方針：“不得亂吃亂喝亂睡”的前兩條戒律已破，這最後一道防線可要守住啊！盤算中忽然瞟見街角有個去處燈火通明，隱約可見“[閱讀全文]
(2007-12-13 10:24:41)
【哈佛女孩劉亦婷和湯玫捷早已是家喻戶曉的人物了，許多媒體把她們捧上了天，神童、天才等頭銜讓人們感到羨慕，更多的是敬畏與可望而不可及。這裏我要介紹的是我身邊的一個普普通通的女孩，雖然她上了哈佛。本文的目的並不是提供考入名校的“決竅”，隻是希望人們能通過這個故事看看一個普通孩子成長中值得借鑒的地方。】
許多年以前，我在加拿大西部一[閱讀全文]
(2007-12-09 14:08:41)
聖誕節快到了，孩子們都顯得格外的興奮，等待著聖誕老人的降臨。今天，兒子放學回到家裏卻不太高興。原來，他們班上新來了一個阿拉伯男孩——阿米爾。和大多數阿拉伯人一樣，阿米爾家也是不相信基督的，所以不慶祝聖誕節。老師為了尊重阿米爾的感情，規定今年班上取消一切聖誕慶祝活動。“真沒勁！”兒子抱怨說，“連聖誕音樂都不放了！”前幾天，女兒也說[閱讀全文]
