2026糯糯可口的臘八粥

臘八節是中國陰曆的臘月初八，今年是在1月26號，這一天的習俗是吃臘八粥， 也開始收拾廚房準備過年。上個周末氣溫驟降，晚上從健身房回來後得了感冒，後來幾天的晚上早早就睡覺， 錯過了這個節日，今天感覺好多了。

說起春節過年，總有很多的回憶讓人難忘。我小時侯不記得有臘八節之說，在過年前的幾個星期裏，家裏憑著各種定量的票劵購買過年的東西，糖果、點心、豬肉、會有新衣穿。一年裏最熱鬧的日子就是這幾個星期，那個時候父母都還在精力旺盛的年齡，爸爸的朋友們在這個期間都在約定互動的時間，他忙著在一家家的聚會裏享受著那個特殊時期的美食，而我們眼巴巴地等待他回來後的故事。在他進入暮年之後卻不再聯係那些曾經的老朋友了，他們隻在偶爾會遇到、會想起，他們說曾經是爸爸的鐵杆朋友，我相信會是這樣的，我漸漸明白了他後來的存在方式。

記得第一次吃臘八粥是在2022年的臘八夜這一天，磊研究了網上的各種做法後，決定試試鹹臘八粥，其實我並沒有期待臘八粥會帶來怎樣的效果，平常我並不喜歡喝粥。那天臘八粥進入口中的感覺，我稱之為糯糯可口的臘八粥。在2022年和2024年的臘八節晚上都寫過臘八節的博客文字。這個下午磊不厭其煩地用了三種鍋，慢煲出糯米粥、多種豆子、 香腸香菇， 然後將它們放在一起攪拌均勻，放適當的調料，就是糯糯可口的臘八粥。

臘八節已經是昨天的節日，臘八粥卻是今晚的主題，在寒冷冬天的夜晚裏它讓人感覺很溫暖，在平淡的生活裏享受屬於自己的那份快樂。