以前看過一位美女的一段話：我決不找一個肥胖的男人，一個沒有毅力管好自己身材的人是沒出息也不可靠的。
我深以為然。
但為了好身材，為了身體健康，為了多活幾年，這個不吃那個不喝，也是挺累的。人活得這麽辛苦幹嘛啊！所以，不能說經常，偶爾，我也是大塊吃肉，大碗喝酒的。
年輕時，在中國，蹲在馬路邊，一邊啃著雞爪，喝著啤酒，一邊看著街上的美女走來走去。年紀大了，在美國，在後院喝紅酒嚼牛肉，七八分微醺時，舒舒服服地“看庭院花開花落，望天邊雲卷雲舒”
到了近退休時，血液的指標該高的偏低，該低的偏高，嚇得紅肉不吃，碳水不碰，煙酒不沾。
血液是控製住了，人是不油膩了，但嘴饞啊！這麽清清苦苦地活著又有什麽意思呢。不，我得放縱一下，我得放開肚子，想吃什麽就吃什麽，想吃多少就吃多少，至少放縱一次。
於是在廚房裏開幹，如下圖。
那個久違的美味啊，從舌尖開始，向全身擴散，滋潤了每個角落的細胞，這個熟悉的味道啊！瞬間使我穿越到了童年，青少年，那個魂牽夢縈的煙霧繚繞的灶台，朦朦朧朧地在眼前晃動，這故鄉的影子故鄉的味道啊，使我老淚縱橫。
我想觸摸，定神一看，卻已消失在茫茫天際……
酒快喝光了，肉快吃完了才想起來拍照
空盤子還沒過癮，再來根雪糕當飯後甜點。吃完這最後一口，懷著負罪的心，又要過好長一段時間的清苦日子了。
唉，這就是人生……
