Dim Sum House
754 Bockman Rd
San Lorenzo, CA 94580
☎ (510) 394-8158
Dim Sum House 的老板曾是敦城酒家的點心師傅，現在出來做外賣。
上茶樓飲一餐茶的錢，在這可吃很多頓。
當然，這裏沒人伺候，沒人甩臉色，沒有喧鬧的茶市，沒人追著要小費…
飯前自己張羅，飯後自己清理…
對比起省下的大把銀子，濕濕碎了。
…
服務親切，口味大眾，真材實料，新鮮熱辣。
…
這家店隻有街趴…
因為現蒸，最好事先打電話預定，不然隻能站在街上等。
網上下單，每道點心差不多貴$1.00。
這家收信用卡，但沒有小費一欄。
…
來時前後各有一位顧客，走時看見幾輛車駛入。
帥哥一聽早上打過電話，馬上說：“11:30！”
我點點頭。
帥哥拎出一袋熱氣騰騰的點心。
再從冰櫃裏摸出兩包急凍點心，放入另一個朔膠袋。
鮮竹牛肉球($4.29)
太子蝦餃皇($4.89) — 皮有點韌
蛋撻($4.29) — 層層起酥，濃鬱的蛋香
蜂巢宇餃($4.29) — 感覺是新鮮芋頭，挺拔；不像有些茶樓軟趴趴的。
煎蘿卜糕($4.89)
蘿卜絲，臘肉，蝦米
好多粗粗的蘿卜絲，很香
金蒜蒸排骨($4.29) — 好多肉肉…
急凍糯米雞(10個)($15.99)
豬肉末，冬菇粒，一截臘腸
晶瑩、剔透、飽滿、軟糯，好多料
急凍鮮蝦燒賣皇(20個)($17.99)
蒸出來好大粒
好多豬肉和蝦仁，表麵還有魚籽
有湯汁溢出
