肉汁蛋炒飯,油渣炒小蘿卜

烹小閑 (2023-03-13 11:08:45) 評論 (0)

用燉排骨的肉湯。

燉排骨不是加糖紅燒的,是料酒,醬油,南乳汁,八角,薑。

 

左邊是jumbo size的cagefree蛋,右邊是烏雞蛋。整蛋大小不一樣,可蛋黃一樣大小。

油渣炒小蘿卜片

普通蛋炒飯