香味濃鬱,超級開胃下飯的檸檬大蒜蒸烤排骨和清燙茼蒿拌肉汁

三裏店 (2020-10-21 19:09:34) 評論 (2)

我母親愛做飯,很少讓子女參與,結婚前我幾乎與廚房無緣。但是我愛吃,也愛在吃飯時探究菜裏有什麽,什麽菜好吃。結婚後廚房也被我獨占了,憑記憶慢慢的把母親做過的菜都做過不隻一遍,外出吃飯後也 會在回家後把好吃的複製一遍。 

下麵的菜,由於食材等因素,已然不是母親原配方,不過檸檬,丁香,大蒜還是在的。這裏的檸檬是醃製過的青檸檬。

這個蒸烤排骨是我們家人的最愛,所以理所當然的就成為我在油管上發的第一個做飯的視頻了。

希望大家喜歡。