紐約的吃貨

本帖於 2025-07-22 12:08:33 時間, 由普通用戶 you_fu1 編輯
回答: 小光頭們的節約糯米粥2025-07-22 11:50:12

所有跟帖: 

你們實現海鮮自由了?而且價格比鄉下還便宜。讚讚讚 -糯米粥- 給 糯米粥 發送悄悄話 糯米粥 的博客首頁 (245 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:12:35

鄉下買不到這些會遊泳的哈哈,一般有賣盧魚,唧魚,龍蝦,溫哥華蟹,花蛤,紐約這些都是國內空運過來的 -you_fu1- 給 you_fu1 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:13:56

看這些海鮮價格,感覺美元已經和人民幣差不多了. -年輪- 給 年輪 發送悄悄話 年輪 的博客首頁 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:32:36

國內這些一斤也要近100人民幣,龍頭魚比較便宜才10人民幣一斤,空運來美國就值錢了 -you_fu1- 給 you_fu1 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:34:57

比我這個城市的海鮮貴了不少.我上周剛從KROGER買了2袋乒乓球大小的冷凍扇貝肉, 大概一磅, 才5.5美元. -年輪- 給 年輪 發送悄悄話 年輪 的博客首頁 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:38:21

你到Kroger去看,如果有Atlantic的野生蝦,就夠了。 其他的海鮮可以不吃了。 -24橋明月夜- 給 24橋明月夜 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:40:27

大西洋的野生蝦特別好吃? 最近看報道說印度進口的蝦多肮髒,嚇得我最近很少買蝦 -年輪- 給 年輪 發送悄悄話 年輪 的博客首頁 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:43:33

對!大西洋的野生蝦比墨西哥灣的好吃。 脆脆的。 很多水產品都是養的, 你去看養殖就不想吃了。 -24橋明月夜- 給 24橋明月夜 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:45:33

冷凍蝦呃瓜多爾的比較好,不過冷棟的都很便宜,一磅才5刀而已,遊水的小蝦都要20刀了 -you_fu1- 給 you_fu1 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:57:49

不是遊泳的就不值錢了,一分錢一分貨嗬嗬 -you_fu1- 給 you_fu1 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:51:10

亞洲超市的冷凍去皮墨魚, 才4美元/磅, 打折促銷會更便宜. -年輪- 給 年輪 發送悄悄話 年輪 的博客首頁 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:41:56

Deep frozen的都便宜。不知道凍了多久了。 -24橋明月夜- 給 24橋明月夜 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:42:43

還得看會不會做菜. 我偶然做的菜還行,但是大多數時候都不咋地. -年輪- 給 年輪 發送悄悄話 年輪 的博客首頁 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:47:25

吃新鮮的。 沒有就吃冰鮮的。 冷凍的是最後的選擇。 -24橋明月夜- 給 24橋明月夜 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:48:45

從營養學角度來看, 冷凍的反而能保證營養不容易丟失. 肉也不會變質,冰鮮的放上幾天, 裏麵的維生素之類的破壞反而嚴重. -年輪- 給 年輪 發送悄悄話 年輪 的博客首頁 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:56:02

我隻講口味,不講營養。現代社會, 營養不是問題。 -24橋明月夜- 給 24橋明月夜 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:56:42

我還是講的, 好比維生素B, 有利於保護視力. 貓吃新鮮魚, 視力就好. -年輪- 給 年輪 發送悄悄話 年輪 的博客首頁 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:58:25

補點維生素,哈哈。 -24橋明月夜- 給 24橋明月夜 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 13:10:49

不過,吃得開心,確實第一重要. -年輪- 給 年輪 發送悄悄話 年輪 的博客首頁 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 13:00:04

我沒耐心去釣魚,否則上選. 亞洲超市有活魚賣的,8美元/磅,我有點小氣.不過對你這樣的款姐是不在於的 -年輪- 給 年輪 發送悄悄話 年輪 的博客首頁 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 13:02:09

白刀魚,前段時間剛吃,長三角也要80-100元/斤了 :)原來在人民大會堂的大廚燒的,好吃!! -DukeAB- 給 DukeAB 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 18:03:38

蝦蛄,珊瑚蝦,饞……不便宜 :( -成功的兔- 給 成功的兔 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:37:10

是的,還有象牙蚌,帝王蟹等,紐約這些海鮮還是差家鄉很多,小時侯啥海鮮都吃過嘿嘿 -you_fu1- 給 you_fu1 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 12:54:39

我姨父沒事幹,去年還去撈蝦皮曬幹,我春節回去帶了些回來。小時候有次抓魚帶我,我看見隻龜告訴他,記得分給我兩塊錢 -成功的兔- 給 成功的兔 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 13:00:56

國內的魚民開船出去遠到山東半島舟山群島等都是邊捕魚邊灑幹,蝦幹有煮米粉時放一點提升了味道 -you_fu1- 給 you_fu1 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 13:08:32

美國湖裏到處都是烏龜, 去釣魚上鉤的都是烏龜. 你敢吃就好 -年輪- 給 年輪 發送悄悄話 年輪 的博客首頁 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 13:13:16

不一樣,記得那片沙灘細沙亮亮的,海水可清澈了 -成功的兔- 給 成功的兔 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 13:23:11

你來灣區玩,我們這裏都有,上回舞蹈老師家LD買了甲魚,ABC們不懂以為是假魚。 -Croissant_22- 給 Croissant_22 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/22/2025 postreply 15:03:15

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