水分子性質在生物化學反應中起重要作用,所以生物包括水分子特性。特性就是strongly polar也就是O帶負電荷H帶正

本帖於 2024-09-08 17:12:22 時間, 由普通用戶 無言無語無聲 編輯
回答: 紫檀生物大拿們,請教truetruegarfield2024-09-08 12:07:36

正電荷。因此解釋水能溶解所有帶電荷的,比如離子。不溶解不帶電荷的比如碳氫化合物 -油脂,細胞膜。比如表麵張力,解釋毛細作用。

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