兒子今天吃了我做的醋溜土豆說讓我教他怎麽做

 

兒子會做不少食物, 但都偏西式的。他的最好朋友從東邊一所藤校冬假回來, 看起來更瘦了。他朋友說吃一些食堂飯店的東西, 不愛吃。這個朋友自己也不會做飯, 一次說要跟我兒子學做飯, 結果我兒子說他不知道怎麽打雞蛋:-)。他這個朋友的媽媽還開個小飯店, 他還經常在他媽媽的飯店裏幫忙。他媽媽本人也在一個著名的公司有份不錯的工作。

據兒子說, 他朋友曾得過爛尾炎, 做過手術後他吃飯就不正常了。這兩天想讓他過來和我們一起吃飯, 好像他安排地挺滿的, 沒時間。

 

所有跟帖: 

醋溜土豆絲還加韭菜還是蔥絲? 我做這個菜隻加點花椒辣椒。 -Rockeymountain- 給 Rockeymountain 發送悄悄話 Rockeymountain 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 15:21:06

韭菜 -el98012- 給 el98012 發送悄悄話 el98012 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 15:24:17

我有時也加韭菜(跟新疆朋友學的),有時加中國香芹,有時加香菜,看手邊有啥 -成功的兔- 給 成功的兔 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 16:01:49

還加尖椒。尖椒土豆絲 -rr6mumu- 給 rr6mumu 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 16:47:25

下飯好菜! -可能成功的P- 給 可能成功的P 發送悄悄話 可能成功的P 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 15:23:44

請推薦下刨土豆絲的工具。看樣子一定不是手切的。 -加蘭- 給 加蘭 發送悄悄話 加蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 15:27:37

同問。 -小鬆鬆- 給 小鬆鬆 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 15:33:48

我從淘寶上買的 -lookforward- 給 lookforward 發送悄悄話 lookforward 的博客首頁 (192 bytes) () 03/17/2024 postreply 15:39:16

我也是用這種,很好用。當心不要擦破手就好了。最後一點點土豆的時候小心操作。 -ashouluo2012- 給 ashouluo2012 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 15:47:32

我是temu上買的, 很好用。 -Rockeymountain- 給 Rockeymountain 發送悄悄話 Rockeymountain 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 15:51:51

我用這個,amazon -成功的兔- 給 成功的兔 發送悄悄話 (181 bytes) () 03/17/2024 postreply 15:59:18

這款看起來切不了細絲? -thorn- 給 thorn 發送悄悄話 thorn 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 18:22:25

土豆絲可以再切得細一點,醋沒放勻,還看得到顏色 -加州陽光123- 給 加州陽光123 發送悄悄話 加州陽光123 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 15:27:50

我現在都是日本米醋。中國醋不敢用。或是上色太厲害,黑乎乎的。 -Pilsung- 給 Pilsung 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 16:17:59

鎮江醋也要看牌子的 -加州陽光123- 給 加州陽光123 發送悄悄話 加州陽光123 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 16:21:32

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