好，我從來沒擠過泡泡，大概造成了我麵的虛胖。。哈哈

所有跟帖： 

• 哦，難怪。第一次發麵到兩倍體積後，裏麵很多泡泡，所以要再揉麵，把麵再揉成一個很實很光滑的麵團 -成功的小猴子- ♀ (59 bytes) () 12/21/2023 postreply 18:03:11

• 謝謝提供關鍵信息。。 -Midwestrural- ♂ (0 bytes) () 12/21/2023 postreply 18:24:30

• 不客氣。 -成功的小猴子- ♀ (0 bytes) () 12/21/2023 postreply 19:06:34