麵成圓柱或球形,手掌壓扁,兩個手指捏著麵中心然後麵轉著從手指處往外趕麵,擀麵杖不用太大。。哈哈

回答: 明天冬至吧?jingzhumama2023-12-21 16:09:10

趕出來的麵皮圓而且中心比邊上略厚。。

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你這個捏著麵團中心好像靠譜! -jingzhumama- 給 jingzhumama 發送悄悄話 jingzhumama 的博客首頁 (0 bytes) () 12/21/2023 postreply 16:18:29

是得捏著中間 -janeice60- 給 janeice60 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/21/2023 postreply 16:40:15

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