魚頭粉皮煲是我的favorite：））

要微辣的，回國必要點的，還有蝦爆鱔，清蒸河鰻，醬爆牛蛙，老鴨煲，響鈴素雞是豆腐皮做的素菜食，糖藕，筍，茭白，是我喜歡的素菜。這些都是地道的杭幫菜。。

至於西湖醋魚，很少點的，但外地人好像是必吃的，你們要是去杭州玩的話，先谘詢一下我，推薦不會錯的，哎，可惜我不在杭州啊，否則直接請你們去我家吃了，我爸真是煮菜高手。。

所有跟帖： 

• 魚頭豆腐煲是我的favorite：））杭幫菜、樓外樓的大名，早就如雷貫耳了！ -smallguy- ♂ (0 bytes) () 08/04/2013 postreply 20:50:49

• 樓外樓就是名氣大，老牌杭幫菜，還是坊間的一些飯店菜式更好。小吃倒一定要去知味觀的！ -小得- ♀ (0 bytes) () 08/05/2013 postreply 04:04:11

• 杭州目前最有名的菜是 -一片老薑- ♂ (14 bytes) () 08/05/2013 postreply 07:48:39

• 扯，北方的城市才流行吃烤肉呢：）） -小得- ♀ (126 bytes) () 08/05/2013 postreply 17:20:20

• 據說最近杭州人跟烤肉之間就差一層孜然。 -一片老薑- ♂ (36 bytes) () 08/05/2013 postreply 18:52:00

• 烤肉的話，那薑可是必不可少培烤的：）） -小得- ♀ (51 bytes) () 08/06/2013 postreply 04:07:51