野雞是pheasant，花羽毛很漂亮的。不過吃的是去毛去內髒的，肉比較老

來源: flywhc 於 2011-01-14 04:51:18 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 他家現在好幾種野禽了。。。 由 茹茜 於 2011-01-14 04:46:06

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• 要煮久些，guardian 有好幾篇野雞的食譜。 -deerrocks- ♀ 給 deerrocks 發送悄悄話 deerrocks 的博客首頁 (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:08:16

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