提個醒:在中國店買到假黑豆

  黑豆是很健康的食品,但是如果吃了化學染色的黑豆那麽就得不償失了
  我在泗和行看到有兩種黑豆賣,一種是國產在英國分裝的,另一種是泰國的。國產的是其他豆子染色的。在其他超市也看到同類的假黑豆。
  一個最基本的辨別真假的辦法:黑豆在側麵中間部分有胚芽,一般為象牙白色,如果是染了色的黑豆,胚芽呈灰黑色。另外,真黑豆表麵有光澤。
  
  黑豆之外,我也從中國店買到過假的黑芝麻和枸杞,用水一浸泡就會退色。總之奸商造假讓人防不勝防。最安全的辦法是盡量從英國超市購買食品,如果在中國店買,我推薦買泰國的東西,包裝雖然簡陋一點,但是價格便宜而且少有假貨。

所有跟帖: 

下班回家就把黑芝麻扔了。謝謝提醒。 -hannah08- 給 hannah08 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/20/2009 postreply 06:25:50

又是泗和行!唉。 -肖蔚為- 給 肖蔚為 發送悄悄話 肖蔚為 的博客首頁 (0 bytes) () 08/20/2009 postreply 07:46:50

泗和行早被我拉進黑名單了 -茹茜- 給 茹茜 發送悄悄話 (50 bytes) () 08/20/2009 postreply 12:01:48

有什麽好一點的店嗎? -piniu- 給 piniu 發送悄悄話 (94 bytes) () 08/21/2009 postreply 02:52:54

我最喜歡榮業行 -茹茜- 給 茹茜 發送悄悄話 (220 bytes) () 08/21/2009 postreply 05:49:09

謝謝!我下次去看看。對那個筍片心生向往 -piniu- 給 piniu 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/21/2009 postreply 06:35:27

太遠。。。榮業行 -肖蔚為- 給 肖蔚為 發送悄悄話 肖蔚為 的博客首頁 (0 bytes) () 08/25/2009 postreply 05:40:38

是嗎?我剛買了一袋,還買一袋黑八類,沒注意是哪產的,好象是台灣 -無法弄- 給 無法弄 發送悄悄話 無法弄 的博客首頁 (0 bytes) () 08/20/2009 postreply 08:29:31

謝謝提醒,黑手都伸到這來了。 -shuo_shu_ren- 給 shuo_shu_ren 發送悄悄話 shuo_shu_ren 的博客首頁 (0 bytes) () 08/20/2009 postreply 13:00:35

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