所以這個帖子和事情每次想起來就覺得好笑. 老板的廣告做得太糟糕了.
第一次去吃的感覺, 就是他們照葫蘆畫瓢的工夫很有限. 因為羊肉串是油炸的, 吃著很膩, 感覺象是在油裏麵泡過的. 其他的裏脊全是肥肉, 吃完那天晚上有些惡心. 他們打著最響亮旗號的涼拌肚絲是提前拌好凍在冰箱裏麵的. 所以吃的時候感覺很冰牙.
對了. 那時候他們還搞九折優惠. 這也是那個帖子裏麵的大賣點之一. 去了以後發現, 先是給你加上15%還是10%的服務費來著, 然後再給你九折. 所以最後算下來, 價格還是要比你不打折的時候要高上那麽一點點. 其實真的是不在乎它打不打那一折, 因為你明明白白地喊著有折扣, 再加上同樣的服務費, 真是覺得有點遮遮掩掩的感覺.
這是唯一一次在那裏吃炒菜. 後來點過一兩次外賣. 感覺就是真舍得放油啊. 看著菜好象不少, 但是一個大飯盒裏全是油.
再就沒去那裏吃過了.
直到最近聽說那裏有自助火鍋.16一個人, 最少兩個人. 去了一次. 坦白地講, basic hotpot.白湯就是加了幾片番茄和黃瓜的開水.紅湯還成.可惜是用很小的那種小氣灌燒的,所以速度比較慢, 兩個人吃不過還行.
其他的小料什麽的我都比較滿意.菜什麽的也都行.
唯一需要強烈批評的是它那裏的"羊肉". 其實你注重成本我們可以理解, 所以你可以不供應羊肉,供應牛肉就是了.可是不能掛著羊頭賣牛肉.因為斷上來的肉, 我可以用我的性命來擔保, 是牛肉,不是羊肉. 我問了服務員, 她還很有信心地說, 是養肉啊.算了.我也沒想不付錢. 別吃了就是了.
我把第一次的失敗歸咎於服務員可能真的不知情. 第二次去依舊如此.全是牛肉片.服務員還是保證, 是羊肉啊. 你見過沒有一絲肥肉的羊肉嗎??你見過深紅色肉片的羊肉嗎?你見過很柴根本嚼不動的羊肉嗎?去吃一次.
對了.他們的羊肉串後來改成烤的了.
總得來說, 這家還不錯. 我比較喜歡它家的裝修, 是下了本錢的. 基本上體現了中國的一個傳統小飯館的裝修水平. 在這一點上我給它積極的分數. 比較有特色.
但是我後來不去的原因是.
1. 不打折沒關係. 但是不能玩那些數字遊戲. 可能是我太小心眼了吧, 我討厭被人家當成那種小孩子戲耍.
2. 成本控製賣不了羊肉沒關係. 菜單上不加就是了. 但是你不能根據這個東西大做廣告, 後來又不給賣養肉, 拿牛肉充數.
其實感覺這個店真的要是實話實說的話, 還是不錯的. 有時候想起這些技術含量不高的小伎倆, 就感覺對這個店就有些厭惡感了.