哇,幸虧進來看了,否則誤了這麽好的一碗麵。我想做裏麵那個炸菜盒子,不知道可行不。煎。炸是有點困難。
所有跟帖:
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油炸的話,油要寬,而且那個麵要非常軟。煎的話,你試試開水燙麵,要多醒一會兒,才不粘手,燙麵煎出來皮兒會很軟,好吃。
-魔羯鼠養貓-
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12/11/2020 postreply
19:31:10
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哈哈,寬油!
-40-
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12/11/2020 postreply
19:48:55
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好的,我試試,用小鍋可以油深一些。
-兩小千金媽媽-
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12/11/2020 postreply
21:40:07