河內遊，January 08-21, 2025
河內市區，大部分用腳丈量，貼一組街頭隨拍。
河內，西方遊客如織，他們是獵奇。對你我，這樣的生活是我們的曾經，已經走過了的這一段，乏善可陳。
旅遊的話，不推薦。
走累了，叫車，越南版嘀嘀 Grab.
越南街口的最後一個哢嚓，樹頂的那一抹朝陽，還未離開就有點想念啦。（1/21/2025)
河內空氣汙染嚴重，街頭無論走路，還是享受街邊美食，空氣令人窒息。
酒店門口，晨曦中挑擔的販子，主要售賣當天捕獲的魚鮮蝦毛、蔬菜類，地攤貨還有禾蟲賣呢，這個真的是很興奮。
可惜第二天就遍尋不著啦，靚女、禾蟲都是一次性買賣。這樣的魚可以買來做煎魚，想想都香。
越南印象，無論如何都理解不了人行道上的優雅。馬路上車來人往，特別是摩托車，汽車尾氣嗆得喘不過氣，汙染嚴重，怎麽樣的享樂啊？
旅館門口，遇到這位仁兄，倆人頭擠頭的在看手機，激動時，聲浪震耳。我停下腳步與他搭訕，我以為他們在看球呢，這等激動。一問，原來就是閑的，瞎嚷嚷。這位自稱自己來自蘇格蘭的仁兄說根本不知道自己身邊的那個越南人在看什麽。越南人向我晃了一下他的手機，似乎是越南小視頻。
行人道上，施工中的通訊電纜，說明當地治安一流。若是舊金山灣區，窮凶極惡的癮君子，這樣的 cable 那敢堆在馬路邊？夠一次吸毒的就剪電纜。所以，吸毒？殺無赦！
以我自己的兩周時間，評論遊客的安全性的話，我認為東南亞地區，河內僅次新加坡。越南文風淳樸，我覺得是得益於佛教文化的熏陶。
農曆新年在即，河內街頭的花市非常熱鬧。
河內的年桔，好大一棵的年桔，樹根頭應該不細的吧，不知道怎麽弄進窄口瓶的，還似乎是一個插年桔的 style.
街頭小吃，豬雜拚盤，連續兩天吃了兩次，帶不同的人去吃，推薦。
這個拚盤它的魅力在於它的蘸醬，鹹蝦醬擠入幾個四季桔的汁水，一兩小匙的砂糖，攪拌均勻，調出自已的口味，這個是美食的樂趣。
擠汁的四季桔，就是我們嶺南地區的年桔，或者叫金桔（柑桔）。
河內名點，蛋咖啡（Egg coffee），兒子領著我們去網紅店打卡。
兒子他爹指點我們如何細品這款名號，“雞蛋泡沫咖啡”：
第一口，淺淺的咪一口咖啡杯上麵的蛋泡沫；
第二口，用嘴啜一啖，一直啜到品出杯底的苦味咖啡為止。
第三口，將小匙直搗入杯底，勺出一匙咖啡。這樣的勺，目的就是連咖啡、泡沫一起勺岀來。
品過這三口之後，就可以用小匙將蛋泡沫與杯底的咖啡攪拌。。。enjoy.
