波爾多是我們最喜歡的法國城市之一，也是法國最小資的城市之一… Quite a city of les bobos

Les bobos 簡單來說就是 Bourgeois-Bohemian 小資與波西米亞風兼容，卻很得我們喜歡… 那個Place de la Bourse是老的證劵交易廣場，廣場上有片水鏡子會定時噴發水霧，你們去的時候看上去有風所以估計沒看到鏡麵的效果，否則會非常漂亮，而廣場正中間那棟建築就是原本的證劵交易大樓，後來二樓改建成了一家米其林星級餐廳，當年我們還特地去品嚐了一下，水準的確配得上米其林授予的那顆小星星，波爾多也絕對是可以媲美於裏昂的美食美酒之都（海鮮方麵甚至要更勝一籌），Saint-Émilion出產的紅酒自不必說，那個Canelé酒桶甜點也絕對是俺的大愛呀，最開心的是俺們村正好也有家波爾多人開的手工烘焙店，所以也能吃到非常正宗的Canelé，但凡想吃Canelé了，就會讓LD去他家訂購一打回來，跟抹茶也是絕配… ：）

順便跟你幾張…

這就是那家米其林餐廳…

 

 

所有跟帖： 

• 握手握手 -laoyangdelp- ♀ (167 bytes) () 12/16/2024 postreply 17:45:36

• 波爾多市容建設的確搞得很好。據說當年都破敗不堪了，後來一位勵精圖治的市長做了整治。在民主政體下 -咪嗚- ♂ (893 bytes) () 12/17/2024 postreply 04:06:19

• Dune du Pilat，據說是歐洲最高的沙丘，海邊好大一片。 -llarry- ♂ (0 bytes) () 12/17/2024 postreply 09:48:49

• 什麽叫沙漠啊...那是沙灘 -咪嗚- ♂ (0 bytes) () 12/17/2024 postreply 12:06:12

• 每個人口味不同，Canelé可以不是你的那杯茶，但這種Canelé可露麗酒桶甜點可不是什麽噱頭… -雲燕假日- ♀ (1835 bytes) () 12/17/2024 postreply 11:58:50

• 那不是沙漠，那是沙灘。Guadeloupe可不是小島，也不boring, -咪嗚- ♂ (1127 bytes) () 12/17/2024 postreply 12:04:52

• 不是你自己問的“沙漠”嗎？我們不都在說那是個沙丘麽，但那絕不隻是一個普通的沙灘～ -雲燕假日- ♀ (567 bytes) () 12/17/2024 postreply 12:25:59

• 那是我看成沙漠了？？如果是沙丘，那是正常的。那些島本來 -咪嗚- ♂ (877 bytes) () 12/17/2024 postreply 13:48:32

• 不存在正不正常，沙丘就是沙丘，沙灘就是沙灘，兩者本就不同～ -雲燕假日- ♀ (1204 bytes) () 12/17/2024 postreply 14:30:04