做熟了的馬肉不好吃

不知道生的味道怎樣，估計是馬身上比較特殊的一部分肉，否則馬肉粗得很。

所有跟帖： 

• 桂林馬肉米粉好像是傳統特色，有沒有人吃過？ -阿曆克斯- ♂ (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 04:30:56

• 吃過，是鹵的馬肉，放米粉上，味道不錯的。 -yhr- ♀ (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 05:27:47

• 讚！所以阿曆克斯總是trash外族人的烹飪。 -阿曆克斯- ♂ (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 06:15:26

• 其實馬肉味道和牛肉差不多，紋理更粗一些，油脂少一點而已。 -咲媱- ♀ (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 07:12:53

• 在敦煌吃過鹵驢肉 -laoyangdelp- ♀ (224 bytes) () 07/01/2024 postreply 07:37:00

• 日本馬肉刺身，非常好吃。俄國佬做事粗略，隻懂蠻幹，當然不懂烹飪的精髓。 -咲媱- ♀ (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 07:10:59