馬肉似乎不好吃。托爾斯泰“戰爭與和平”裏寫,庫圖佐夫在包羅丁諾戰敗之後不得不放棄莫斯科, 他發誓要打敗法國人讓他們吃馬

回答: 日本-河口湖laoyangdelp2024-06-30 16:42:40
馬肉似乎不好吃。托爾斯泰“戰爭與和平”裏寫,庫圖佐夫在包羅丁諾戰敗之後不得不放棄莫斯科,
 
他發誓要打敗法國人讓他們吃馬肉。

所有跟帖: 

做熟了的馬肉不好吃 -laoyangdelp- 給 laoyangdelp 發送悄悄話 laoyangdelp 的博客首頁 (111 bytes) () 06/30/2024 postreply 19:43:21

桂林馬肉米粉好像是傳統特色,有沒有人吃過? -阿曆克斯- 給 阿曆克斯 發送悄悄話 阿曆克斯 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 04:30:56

吃過,是鹵的馬肉,放米粉上,味道不錯的。 -yhr- 給 yhr 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 05:27:47

讚!所以阿曆克斯總是trash外族人的烹飪。 -阿曆克斯- 給 阿曆克斯 發送悄悄話 阿曆克斯 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 06:15:26

其實馬肉味道和牛肉差不多,紋理更粗一些,油脂少一點而已。 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 07:12:53

在敦煌吃過鹵驢肉 -laoyangdelp- 給 laoyangdelp 發送悄悄話 laoyangdelp 的博客首頁 (224 bytes) () 07/01/2024 postreply 07:37:00

日本馬肉刺身,非常好吃。俄國佬做事粗略,隻懂蠻幹,當然不懂烹飪的精髓。 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 07:10:59

庫圖佐夫的意思應該是讓法國人斷糧。對軍隊來說殺馬說明已經到了山窮水盡的地步了。 -Lisland_2013- 給 Lisland_2013 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 18:45:01

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