好幾年沒和兩個女兒一起去旅行了,剛好年底她們兩個都有假,我們決定來一次說走就走的旅行。因為疫情,很久沒吃國內的美食了,於是三隻貪吃的“小豬”一致同意去廣州大吃幾天。
1. 銀燈食府
廣州的美食當然要從早茶開始。銀燈食府的等候時間常超過一小時。在微信公眾號上可以線上取號,節省排隊時間。
點心都很好吃,紅米腸和榴蓮蛋撻是之前沒吃過的,大大的讚!
2.蝦餃妹
蝦餃妹是本地人常去的早茶店,價格比銀燈食府便宜。這兩家店味道都不錯,量都很大,我們按照新加坡餐館的分量點餐,結果都沒吃完。
3.向群飯店
向群飯店是米其林推薦餐廳,人氣非常旺。網上取號通常前麵有80-100桌,等一兩個小時是常事。所有的等待都是值得的。
向群的招牌菜【蔥油淋雞】,雞的肉質滑潤細嫩,皮彈牙爽口,蔥油加上雞的清香在嘴裏蔓延,鮮嫩無比,是每桌的必點菜。
【一口酥金磚豆腐】,外酥裏嫩,非常好吃。
【黑鬆露蝦餅拚燒釀辣椒】,蝦餅爽嫩,燒釀辣椒很香,不辣,有青椒的鮮甜。
4.太艮堡毋米粥
女兒推薦的太艮堡毋米粥,環境非常好。孤陋寡聞的我竟然是第一次聽說還有這種火鍋。乳白色的鍋底濃稠細膩。服務員小姐會幫忙往鍋裏下菜,每次下一種菜,煮好後幫我們撈到碗裏。
廣州是美食之都,從早茶店銀燈食府和蝦餃妹的鮮美點心,鳳小館、向群飯店的地道粵菜,到潮發潮汕牛肉店和太艮堡毋米粥的溫暖火鍋,以及讚記和陶陶居的精美禮餅,這次廣州之行讓我們吃得開心又滿足。我們還會再去的。
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