忘了說我每次必吃的滿天星蛋包飯了。個人認為日本最好吃的是日式改良西餐和西點

來源: ForeverNew 於 2020-02-21 00:13:38 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (2016 bytes)
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回答: 日本的小吃 由 qqqq2222 於 2020-02-20 20:45:13

滿天星是一個西餐老字號，標誌菜是蛋包飯。他家的漢堡飯裏的牛肉漢堡也很好吃。網站如下。日本的西餐是改良過更適合亞洲人口味的，而且做得都很細致，沒有那麽heavy & creamy。比起傳統日料，我個人更喜歡改良西餐。

http://www.manten-boshi.com/shop/azabu.html

滿街的各種麵包店蛋糕店一定要嚐試一下。我是吃遍法國意大利德國這些地方的甜點，雖然比美國好一點點，但還是太甜，太重口味。而日本的蛋糕甜度正好，而且活用很多有東方特色的 ingredients, 比如綠茶，芝麻，南瓜，紅薯，紅豆這一類我喜歡的口味。 

還有就是帕菲 Parfait 這種甜點，自行狗搜一下。日本做得太好吃了，一層一層味道豐富但又不是甜得膩人。水果Parfait 最著名的是千疋屋 Sembikiya。網站如下，東京分店很多。雖然貴一些，一定要嚐嚐。水果質量一流，拍照也非常非常漂亮。屬於那種眼睛和胃都很滿足的美食。

https://www.sembikiya.co.jp/lang/en

所有跟帖： 

• 吃之前的精神準備也很重要。照著總吃肉夾饃的口味吃漢堡包，肯定失望。我本人不吃牛肉。但 -玄米- ♀ 給 玄米 發送悄悄話 玄米 的博客首頁 (127 bytes) () 02/21/2020 postreply 00:20:15

• 所以說關鍵要 being open-minded. 像前麵那位總拿美國的事情以為在別的地方一樣，能不擰巴嗎？ -ForeverNew- ♀ 給 ForeverNew 發送悄悄話 ForeverNew 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 00:22:33

• 日本東西量少，加上貴，再不對回味，很難產生好心情。日本有些像瑞士 -玄米- ♀ 給 玄米 發送悄悄話 玄米 的博客首頁 (74 bytes) () 02/21/2020 postreply 00:28:04

• 我在日本的時候一美元隻有90多一點日元，現在110左右，感覺便宜太多了。 -ForeverNew- ♀ 給 ForeverNew 發送悄悄話 ForeverNew 的博客首頁 (634 bytes) () 02/21/2020 postreply 00:34:03

• 覺得現在同樣檔次餐廳，日本比美國便宜多了。 -zacao- ♀ 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (176 bytes) () 02/21/2020 postreply 00:37:05

• 一點沒錯，美國有的東西是便宜大碗，但真的不是什麽美食的享受，就是飽腹而已。 -ForeverNew- ♀ 給 ForeverNew 發送悄悄話 ForeverNew 的博客首頁 (353 bytes) () 02/21/2020 postreply 00:42:08

• 我一個朋友每年都去美國。她說她以前在美國一年就吃過一次可口的。但是這些年似乎好多了。中餐館更像囯內的味道 -玄米- ♀ 給 玄米 發送悄悄話 玄米 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 00:42:08

• 中餐有非常不錯的，尤其是在東西海岸。但是總體來講，美國的食材很差。而好的，需要付出很高的材料成本或者價錢。 -ForeverNew- ♀ 給 ForeverNew 發送悄悄話 ForeverNew 的博客首頁 (174 bytes) () 02/21/2020 postreply 00:46:29

• 對。歐洲的食物很好，有滋味。我們在超市買東西，盡量不買美國的東西。肉難吃。 -玄米- ♀ 給 玄米 發送悄悄話 玄米 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 00:53:32

• 在日本從來不買美國肉和蔬菜。我家附近超市有時候賣美國西紅柿和葡萄的。 -zacao- ♀ 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 00:59:08

• 說起葡萄，全是淚啊。 -ForeverNew- ♀ 給 ForeverNew 發送悄悄話 ForeverNew 的博客首頁 (442 bytes) () 02/21/2020 postreply 01:11:37

• 我一直不明白，美國人民為什麽能夠一直容忍農業工業化帶來的食生活質量這麽差 -ForeverNew- ♀ 給 ForeverNew 發送悄悄話 ForeverNew 的博客首頁 (600 bytes) () 02/21/2020 postreply 01:01:23

• 雖然美國發達，但美國沒有經過農業文明啊。農業在美國隻是產品。隻有意大利人和中國人民的飯是在享受。日本人的東西也是滋味不足。勝在精 -玄米- ♀ 給 玄米 發送悄悄話 玄米 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 01:45:38

• 這樣下層的窮人才能吃飽啊。 -no_direction- ♀ 給 no_direction 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 01:52:12

• 我也是。在瑞士吃了好吃的奶酪。在法國吃了好吃的羊角包，才知道自己可以吃黃油奶酪 -玄米- ♀ 給 玄米 發送悄悄話 玄米 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 01:55:35

• 美國人大部分不講究吃，沒辦法 -飄飄欲仙- ♀ 給 飄飄欲仙 發送悄悄話 飄飄欲仙 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 05:14:06

• 是啊。我兒子們都說和日本比，最好吃的就是現烤好的麵包做的漢堡和波士頓的龍蝦 -zacao- ♀ 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (223 bytes) () 02/21/2020 postreply 00:57:47

• 龍蝦確實是美國的便宜，還不錯 -ForeverNew- ♀ 給 ForeverNew 發送悄悄話 ForeverNew 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 01:05:43

• 差不多廿年前，在美東住那幾個月裡，對吃貨來說真是令人惆悵 -爰吃小麥草的貓- ♀ 給 爰吃小麥草的貓 發送悄悄話 爰吃小麥草的貓 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 06:45:03

• 大美國便宜是應該的。日本人一直很節約。他們在做飯上也是追求精致獲利。話說回來這年頭少吃點沒什麽，均衡才重要。 -玄米- ♀ 給 玄米 發送悄悄話 玄米 的博客首頁 (41 bytes) () 02/21/2020 postreply 00:38:47

• 美食這種事情上也看人，有的人吃啥都無所謂，覺得差不多。 -ForeverNew- ♀ 給 ForeverNew 發送悄悄話 ForeverNew 的博客首頁 (282 bytes) () 02/21/2020 postreply 00:49:43

• 記下了, 謝謝 -qqqq2222- ♂ 給 qqqq2222 發送悄悄話 qqqq2222 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 06:10:11

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