我就喜歡生魚片,咋辦?我家那位不吃生食,問我啥味道?我說就一個字,鮮!
所有跟帖:
• 出個考題,鮮,作何解? -老朽- ♂ (0 bytes) () 02/20/2020 postreply 21:07:58
• 是不是魚 + 羊 之意 -qqqq2222- ♂ (0 bytes) () 02/20/2020 postreply 21:22:48
• umami -tgs- ♂ (0 bytes) () 02/20/2020 postreply 21:54:32
• 由此可見, 口味真是勉強不得, 眾口難調啊 -qqqq2222- ♂ (0 bytes) () 02/20/2020 postreply 21:21:47
• 我告訴你什麽是鮮,就是甜酸苦辣鹹.....什麽味都沒有!我爸爸說的。 -老朽- ♂ (0 bytes) () 02/20/2020 postreply 23:23:46
• 好的食材,不需要太多的調料,食材本身的味道足以。用了過多的其他味道,反而overpowering 新鮮食材本身的鮮味,得不償失。 -ForeverNew- ♀ (0 bytes) () 02/20/2020 postreply 23:33:20
• 其實就是品味出那些味道以外的味道,那需要比別人多一點味蕾 -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 01:56:51
• 我跟我爸爸抬杠,白開水什麽味都沒有,別跟我說白開水鮮! -老朽- ♂ (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 04:49:29