好的食材，不需要太多的調料，食材本身的味道足以。用了過多的其他味道，反而overpowering 新鮮食材本身的鮮味，得不償失。

來源: ForeverNew 於 2020-02-20 23:33:20 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

回答: 我告訴你什麽是鮮，就是甜酸苦辣鹹.....什麽味都沒有!我爸爸說的。由老朽於 2020-02-20 23:23:46

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