雖然有五次房車旅遊的經曆，但還未寫過一次遊記，總覺得太多要寫的了。這次下決心簡單介紹一下我們房車旅遊的生活。房車旅遊是一種很方便的“走馬觀花”，與靈活的旅遊方式。既能雲遊四方，或在一地長期居住，細細品味；又能保持“家居”生活方式。房車是能動的房，它具有家的基本設備與功能，即“麻雀雖小、五髒俱全”。我們的房車內部，從前向後包括娛樂中心，歺桌，沙發，這兩都可放下作為兩個雙人床.
廚房有爐、烤箱、微波爐、sink, 還有一個很大的冰箱帶凍箱。廁所、洗澡間分開。睡房的Queen bed，可調不同高度；還有大衣櫃與梳裝台。一般房車沒有洗碗機、洗衣機與烘幹機。
因為我們房車遊多次，已找到了適合自己生活習慣的方法，主要是做飯。因我們一般不會做大火炒菜，做飯就簡單多了。早餐一般營養豐富量足夠，因中歺一般是在外picnic lunch 式的食物。我們的早歺包括燕麥粥、牛奶、雞蛋、幾種水果、堅果、廣柑汁.
中歺帶食物，有水、香蔗(一般在路上吃了）酸奶、peanut butter cheese sandwich 、與早歺不同的水果、snacks。
晚餐有時在外品嚐當地風味、特色吃，這也是我們旅遊內容之一。其餘時間自己做，我的炊具有三大件：電飯鍋，專做米飯；打漿機，專打多種豆的豆汁；Instant Pot,多功能高壓鍋，煲湯或炒菜。下麵是我們晩餐的幾張照片，不知你是否喜歡。
北卡州西北部的山區是有名的霧山區。夏季幾乎每天都有小雨，一般在臨晨與下午，有時晚上。早上及下午下雨時通常有霧。下雨時的霧來得快，去得也快。掌握了這規律，我們安排相應的作息時間。早上十點左右出門，才下午三四點回營地。我們基本上還未在hiker 途中遇到下雨，隻有一次有驚無險。山區的霧也是一道美景。
更多我的博客文章>>>
