晩餐色拉

小時候聽一位朋友說過，“外國人吃的是肉，我們吃的是草”。到美國後，每每想起此語，總覺不是滋味。現在好了，生活提高了，我們還自覺吃草呢！當然，以前的草與現在草相差太大了。如我的晚餐色拉包括：

1）草類有牛油果，野arugula (芝麻菜，大袋裏的）菜、香菜、小黃瓜、小紅蘿卜、奶酪、與葫蘿卜絲。

2）調料類從左到右有自烤混合堅果（almond、pecan、核桃仁、南瓜子、）、自烤黑芝麻、蒜粉、洋蔥粉、意大利醋、橄欖油、美式泡辣椒、及橄欖。

拌好後的色拉，色味香營養俱全吧。