四月一日是日本的新年度，三月是年度末，是給退休的離任的人送行的季節。我們部門給同事送行總是去這家店吃會席，會席比較高雅，每人一份，吃起來方便。今天介紹的會席(酒水隨便喝)5500日元，(現在美元兌日元1比113)。人多聚會時一般都選酒水隨便喝的套餐，這樣可以省掉很多麻煩。
會食用料非常注意季節感、注重色彩，基本是一涼一熱地上菜。晚餐5500日元又包括酒水的會席算是比較一般的。
1 餐紙上的櫻花給人春天的感覺。醬油入座前就備好了。
2 下酒小菜。前排從左至右：炸芋頭、花生豆腐、三文魚卷魷魚金槍魚雞蛋黃瓜；後排從左至右：小魚、生蔬菜、油菜花豆腐。
3 壺裏是鮮菇雞肉湯。別忘了吃裏麵的蘑菇和雞肉。
4 生魚片。沒有生魚片不能叫會席。
5 烤魚配烤大芸豆。
6 牛肉小火鍋：兩片肉、兩塊豆腐、一縷魔芋粉條、一縷蘑菇。
7 鹹櫻花葉包黏團，甜鹹味兒的。
8 油炸河豚、時蔬。
9 甜酸泡菜。
10 主食：茶水泡飯、鹹菜。(茶水泡飯裏放一點日本芥末更好吃)
11 最後一道：草莓冰激淋。
很多朋友回擔心吃不飽。你放心可以吃飽，特別是喝酒的人會感到撐。
去年三月跟幾個朋友去了一個小飯店。那套餐1980日元，順便貼上來給朋友們看看。
12 像是在自己家或租借的民房開的店。
13 院子裏還有一間這樣的房子，算作該店的“單間”。
14 那天正好是女童節(3月3日)，有人帶孩子來這裏聚餐。穿得這麽正經過女童節的人不多見。
15 店裏擺了女童節的偶人。
16 這是1980日元套餐的主要內容。
17 細看看都有什麽。可別瞧不起這白蘿卜，做起來很費時間，海帶蘑菇之類的調料等清燉到入口就化的程度，卻還得有形。上麵的醬類似甜麵醬，點綴了醃柚子皮。
18 一塊紅燒肉、半個雞蛋(估計是燉肉時一起煮的蛋)、油菜花、麵筋、豆腐。
19 涼拌生魚、鹹菜、湯、米飯。
20 飯後甜點，可以要抹茶味的，
21 也可以要紅糖味的。
22 飯後可以要紅茶，
23 也可以要咖啡。
同來的朋友不滿這價錢和內容，就那麽一塊紅燒肉半個雞蛋作主菜，的確有點太蒙人了。不過，公正地說味道很精細。
24 我們常去的一家大飯店，1500日元的套餐內容實惠有豐富。
如果你是在日本旅遊一定要找大飯店進，價格比較合理，味道有保證。有些小店貌似便宜，其實不然。
----------------------------------------------------------------
更多文章：
走街串村看日本(圖)
日本點滴
