純粹的底特律土特產

來源: 夕陽影裏一歸舟於 2016-12-14 21:38:36 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (8313 bytes)

底特律號稱汽車城，三大汽車都擠在這兒了。其實除了汽車業，還有其他不少東西可挖。趁選舉日放假，走訪了兩家當地品牌的工廠。

第一個是一個瓷磚陶器作坊，叫Pewabic Pottery。它不能算是工廠，因為機械化程度很低，主要靠手工製作。於1903年成立，剛開始隻有兩個人，一個人負責工藝，另外一位負責設計和市場。這兩位合作者除了自己製作以外，也開始帶學生，傳授陶瓷製作、布展、銷售等等。

這個品牌的英文名字Pewab來自印第安語，大概是金屬的意思。密西根上島有不少銅礦，這個品牌的名字就是從同名銅礦得到的靈感。工藝裏一種特殊的釉彩會發出略帶綠色的金屬光澤。100多年下來，這種陶瓷工藝成為密西根唯一具有曆史意義的陶瓷，1991年被指定為國家古跡(National Historic Landmark)。

這個作坊每天對外開放，免費參觀。遊客可以沿著劃了黃線的區域，任意觀看工匠們操作，甚至問任何問題，有問必答。地方並不大，工作人員也不是太多，我看他們忙不過來，據說供不應求，盡管價格不菲。陶瓷產品主要用作燈座、裝飾性器皿以及建築瓷磚。底特律的很多建築都有他們的彩色裝飾瓷磚，比如，達美航空公司所在的底特律機場，底特律藝術館，底特律公共圖書館的兒童室，Compuware總部大樓，貝爾島水族館，空中有軌車People Mover好幾個車站, 亨利福特博物館，以及底特律很有名的幾個曆史建築，包括Fisher Building, Guardian Building。還有密西根大學商學院，韋恩大學本科生圖書館，密歇根州立大學紀念教堂，棒球場Comerica Park，橄欖球場Tiger Stadium……數不勝數，看來還真值得驕傲，百分百底特律貨。

簡單看看他們的作坊。

1. 這位工人在清洗的機器，是用來擠壓粘土裏的水分。

2. 做出來的毛胚。

3. 上完第一層釉以後，大約需要等一個小時才能幹。幹了以後，再噴第二層。

4. 再一筆一畫上彩色花紋。

5. 還有好多工序沒拍到，這是完成品，你看它一層綠色的釉質很特殊。

6.另外一套作品。

7. 這套茶壺太古典了，手裏一壺水，心裏一麵鏡。

8. 鬆果瓷磚掛牆上，仿佛滿屋生香。

9. 也是 4 x 4 的小瓷磚。

上麵的小瓷磚，很有風土氣息，後麵我們去的工廠，就是生產高檔品了。Shinola原來是一個鞋油的牌子，大概是在二十世紀初的時候破產了。後來這個新品牌的創始人湯瑪斯在一次玩笑中，突然就認真起來，買下了Shinola這個牌子，用作自己的新商標。另一個不同就是Shinola很新，於2011年成立，2012年才開始生產。它的產品包括手表、自行車、唱片機、皮具、日記本，等等，連解說員都說不清楚這些產品是怎麽湊在一個廠裏的。

其實也不是傳統意義的廠，它就在一個辦公大樓裏，占了1/4的空間。因為是手工為主，一小部分半自動操作，所以沒有流水線，比較鬆散的一個一個工作區。倒是有電子板，顯示定貨生產狀況等等。

一個特點就是盡量本土化，他們的產品以組裝為主，部件的來源據說90%來自於美國。這也是造成商品昂貴的原因之一，另一個原因就是手工作業。底特律成熟的大生產線不用，偏偏要用小手。解說員說這樣可以創造更多的就業機會，這有點蠻不講理。反正羊毛出在羊身上，一個願打，一個願挨。非常昂貴的自行車，還有它家的高檔機械手表，剛上市場的幾周，甚至會出現斷檔。

一處不明白，就是為什麽大本營在德州的一個商人(他也是Fossil的創始人)，跑到底特律來創一個新牌子。底特律宣布破產後，別的商人跑都來不及，他還打進來，而且立誌要把它打造成一個高端的底特律地方產品。有一個說法：美國人願意出五塊錢，買一個亞洲製造的商品；出十塊錢，買一個美國製造的產品；出十五塊錢，買一個底特律製造的產品。

一個半小時的參觀中，有很多地方不允許拍照，所以，沒有多少照片。

10. 知道這輛自行車值多少錢嗎？2500到1000美元。(這張照片來自他們的網店網站)

11. 他們的樣品自行車，隨便拍了一張。

12. 染過色的上等皮革。

13. 他們的自行車專賣店全美大概隻有幾家，旗艦店在底特律市靠近韋恩大學的Canfield街上。這張照片也來自於他們的網站。

參觀完兩家工廠以後，時間還早，就去附近的Fisher Building逛逛。建於1928年，主要用作辦公樓，還有一座可容納兩千多人的劇院在裏麵。當時的汽車業百萬富翁飛雪兄弟原本就沒想靠這建築來盈利，他們告訴建築師說，放開想象力和創造力，不考慮成本，把它建成世界上最漂亮的建築。這可真是建築師的夢想工程！這座高樓集娛樂、辦公和購物於一體，它成為底特律的地標建築之一。如今飛雪不再，但是他們的名字連同這座建築一同保留了下來，是他們送給底特律也是給他們自己最好的一份禮物。

14. 鍍金膜天花板。