中國美景美食行-魅力杭州

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“江南憶,最憶是杭州。山寺月中尋桂子,郡亭枕上看潮頭。何日更重遊?”

杭州是我心目中適合居住的好地方,人間天堂名不虛傳。

一座城,一麵湖,杭州這座素有“人間天堂”美譽的城市,無論是居住在這裏的人,還是匆匆而過的旅人,無不為這座天下無雙的美貌城市傾心。

春天蘇白兩堤岸,桃柳夾岸,夏天曲院風荷接天蓮碧,秋夜三潭印月浸透著月光,冬日斷橋殘雪斜橫紅梅。想休閑地跟朋友一起打牌曬太陽,去花港觀魚;欣賞蘇堤之美,去柳浪聞鶯,如果晚上有圓月,一定要走斷橋看平湖秋月,如果是下雨天人少,再去走走著名的蘇堤,因為這樣也許能看清蘇堤的全貌,天太晴,看見的恐怕隻是人頭攢動。如果八月,一定要去曲院風荷欣賞一池嫩荷。不論是何時何境都帶給我們美的享受,娓娓訴說“淡妝濃抹總相宜”的美。

杭州美景無數,西湖自不必說,蘇堤春曉、曲院風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、花港觀魚。。。老十景,新十景,還有那麽多美麗典雅又人文的公園,六和塔、靈隱飛來峰、虎跑、花港觀魚、植物園、曲院風荷。。。還有如今很時尚風光的西溪國家濕地公園,已經足以讓人悠悠徘徊駐足了。無論你何時過來,她都會讓你領略到不同尋常的風采。

雖然一定是天方夜譚,但是,如果有但是,在國內可以選擇一個住處,那麽杭州一定是我的首選。當然,夏天的三個月桑拿天是一定要回避的。

皇城太大貴族太多,已經不適合百姓居家過日子了。上海繁華美麗小資雖然宜居但節奏也快,大都市越來越趨於國際化。能居住在象杭州這樣溫婉典雅又不失文化韻味的美麗都市,絕對錯不了。

古時杭州曾被稱作臨安、錢塘,是中國的六大古都之一。整個城市的綠化不是一般地好,到處是花園綠地, 集人文和大自然的能工巧匠於一身, 人文薈萃,山河靈秀,也是個賦予人以靈感的地方。杭州,以旖旎的風光,熾盛的文風,古往今來引多少名人雅士風雲匯聚。

如此精致的城市,諾大的中國,似乎找不出第二個。

五月回國的旅程剩下最後幾日未作安排, 我們應朋友之邀,跳上了天津去杭州的高鐵,5 個小時不到,祖國的高鐵讓南北頃刻變通途,還輕鬆舒適, 一等車廂並提供小零食和飲料。最後一站是上海,歇息片刻,拜見了父親家的各位長輩還有親朋好友,然後返家,圓滿完成了這次美麗之旅。

匆匆杭州兩日,朋友精心安排分分秒秒,替我們重拾記憶中的天堂。下麵記一下流水賬,大家跟我一起走馬觀花遊杭州。

六和塔位於西湖之南,錢塘江畔月輪山上,是一座始建於北宋的樓閣式塔。當時杭州為吳越國國都,吳越王為鎮住錢塘江潮水,派僧人智元禪師建造了六和塔。現在的六和塔塔身重建於南宋,取佛教“六和敬”之義,命名為六和塔。六和塔又名六合塔,取“天地四方”之意。1936年,由沈鈞儒證婚,六位電影明星就是在此塔前舉辦集體婚禮,事件名噪一時。時隔不久三對夫婦都各奔東西,時人戲稱“六和塔下六不和”。

從六和塔內向江麵眺望,可看到壯觀的錢塘江大橋和寬闊的江麵。可惜當天碰上霧霾,江麵風景朦朧、依稀可見。

虎跑泉是我非常喜歡的一個公園,這裏風景靈秀,幽靜清爽,仙氣繚繞。

虎跑泉是一個兩尺見方的泉眼,清澈明淨的泉水,從山岩石幡間汩汩湧出,泉後壁刻著"虎跑泉"三個大字。

典故是:二虎跑(刨)地作地穴,清澈的泉水隨即湧出,故名為虎跑泉。每次來都看到當地居民到公園來取水,不知這裏的水質是否真的要來得甘醇清澈?

這裏還有著名的弘一法師塔、濟公殿。虎跑還是家喻戶曉的傳奇人物“濟公”歸葬的地方,“濟公殿”、“濟公塔院”坐落於此。近代藝術大師李叔同在此出家為僧,弘一法師紀念室也十分引人關注。

我們的朋友親自安排,接送我們去各個景點,飯點時來接我們用午餐,就在龍井路7號花園餐廳,環境非常好。幽雅清靜,有點海派。

特別喜歡他家的醬鴨

還有碧綠的絲瓜,誘人~~

甜品:雪蛤木瓜,女兒挺喜歡,沒跟她解釋木瓜裏麵的東西是什麽。

飯後散步茅家埠,下午去了靈隱飛來峰。

茅家埠離西湖不遠,這裏卻安靜許多。有濕地生態,靜謐幽美。

茅家埠位於西湖以西,東望楊公堤,西接龍井路。對麵就是郭莊。郭莊就在西湖的西邊。據記載,舊時在此居住的大多是茅姓人家,以采茶養蠶為生;又由於這裏是前往靈隱寺上香的香客們棄舟登岸的碼頭,這一帶因此商埠雲集,酒肆茶樓林立,熱鬧至極。而現在的茅家埠反倒成為遊人如織的西湖邊難得的清幽之地,沿著木板搭起的宛轉小徑漫步於疏竹叢葦間,或是在茅草亭中靜坐聽風,“淡妝”的西子便活現在眼前。這裏平時人較少,周末杭州市民會成群結隊來到這裏。在此地你可以免費參觀都錦生展覽館。

新娘采風的好地方,一圈小徑走下來,碰到至少三對新人在此拍照。

久違的石榴樹,美豔如斯。

都錦生是杭州人的驕傲,他是我國錦緞創始人。

靈隱飛來峰,進景區後,沒走多遠,左手邊就是一線天,再向前走可看見許多佛像,各個時代風格迥異的石刻造像,神態各異,栩栩如生。 靈隱寺是中國佛教著名寺院,又名雲林寺,也是江南著名古刹之一。人氣很旺,要另外買票, 我們上次進去過,這次就饒過了。白居易在“冷泉亭記”中說:“東南山水,餘杭為最。就郡則靈隱寺為尤,就寺則冷泉亭為甲。可見靈隱是他愛去的地方,他所題的“冷泉亭記”,使得他與亭子都籍名千年!

飛來峰,又名靈鷲峰,山高隻有168米,台階也修建的很平整。

沿著林中小徑,我們一路參觀了很多祠廟,象韜光寺、永福寺等,有一種亦幻亦仙的美妙感覺。途中歇息,要了兩壺高價茶,超過100元一壺,帶水果還有瓜子花生等小食。旁邊兩位老外,兩人才要了一壺茶水,共同分享。感受:比我們會過啊,我們當時覺得不好意思,其實零食根本吃不完,茶水也沒喝兩口。

心誠則靈

晚上朋友帶我們到張生記總店吃老鴨煲, 一桌的美味啊!到了杭州, 想要吃道地的杭幫菜,一定要記得品嚐張生記的筍幹老鴨煲。

西湖醋魚, 還不錯。也許更喜歡吃海魚, 這個河魚還是覺得有丁點兒土腥味兒。

招牌菜 - 筍幹老鴨煲, 這個一定要頂,湯汁鮮美,鴨子和筍幹都很酥爛, 非常非常棒的一道佳肴。不大吃鴨子的女兒也讚不絕口。這是當晚的主題菜, 來杭州的朋友一定不要錯過這道美味。

 魚圓, 入口即化,鮮美之極。

鱔糊

八寶飯, 特別的地道。 無論如何,自己做不出那份味道。

第二天去了位於西湖南麵、淨慈寺前的夕照山上的雷鋒塔。雷峰塔之所以遠近聞名,與民間傳說“白蛇傳”也有很大的關係。相傳,法海和尚曾將白娘子鎮壓在塔下,並咒語:“若要雷峰塔倒,除非西湖水幹”。 可惜七十年前塔倒山虛,連山名也換成了夕照山。

盡管舊塔在1924年就已經倒掉了,如今的雷峰塔是在原來的塔基上新修的,裏麵不僅有電梯,還有空調,更像一座博物館,金碧輝煌,自然也沒有白娘子。感覺有點怪怪的。不過,雷峰塔高處的視野很好,不僅可以看西湖全景,還可以俯瞰對麵淨慈寺的全貌。

中午的飲茶. 又是精美的一餐,在一家五星級酒店的茶樓,應該是當地最好的廣東早茶之一了。 那裏的廁所特別的幹淨、溫馨,印象尤為深刻,不得不感慨一下。

突然良心發現,吃得有點多哎~~ 三個人。

感謝朋友的盛情厚誼,真是一次難忘的美食美景之旅。

流連難返的杭州, 魅力迷人!能不憶杭州?

 

 


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所有跟帖: 

Wow, 美景美食,真是人間天堂! -ezra- 給 ezra 發送悄悄話 ezra 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 08:06:44

確實如此! 謝謝~ -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 10:00:54

等你複製幾道菜飽口福。。。 -la-vie- 給 la-vie 發送悄悄話 la-vie 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 09:15:07

老鴨煲太想試一下了, 就是不知這邊找不找得到這樣的鴨 -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (32 bytes) () 11/09/2015 postreply 09:57:59

我也是頭一次吃 -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (98 bytes) () 11/09/2015 postreply 09:55:51

為啥呀?我好像每次去杭幫菜館都會點這個做甜品呢。 -dididar- 給 dididar 發送悄悄話 dididar 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 20:39:09

吃吃遊遊,愜意悠閑!虎跑泉被重整過了。泉池縮小了還加了蓋子,雙石虎是新加的。不知原那洞口的石虎是否健在?我還同它合過影呢! -品羽題紅- 給 品羽題紅 發送悄悄話 品羽題紅 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 10:02:05

回國的一個重大主題就是吃吃喝喝,想想也是挺沒出息的 -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (181 bytes) () 11/09/2015 postreply 16:02:58

看這樣的帖是對自己的殘忍,抹抹口水走了。 -熊貓媳婦- 給 熊貓媳婦 發送悄悄話 熊貓媳婦 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 12:19:51

對不住噢,我也要抹口水了~~ -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 16:04:16

饞死人不賠命:) -aranjuez- 給 aranjuez 發送悄悄話 aranjuez 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 12:39:27

你的高端武器和大炮一樣饞死人啊~:) -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 16:05:44

有地陪就是好啊。兩次去杭州都去了西湖旁的樓外樓,真的難吃。。。 -lepton- 給 lepton 發送悄悄話 lepton 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 12:43:54

+1,有地陪就是好啊! -小黑貓- 給 小黑貓 發送悄悄話 小黑貓 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 16:01:29

是啊是啊,朋友是地道杭州人,從頭陪到尾,以前也是這樣 -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (49 bytes) () 11/09/2015 postreply 16:10:23

太饞那個老鴨煲了:)。 -幑寧- 給 幑寧 發送悄悄話 幑寧 的博客首頁 (63 bytes) () 11/09/2015 postreply 17:56:48

應該是當地的土鴨,有說麻鴨,有說中華綠頭鴨,個頭不大,一點兒不肥但很嫩,華人店見過冰凍的小水鴨,也許可以, -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (68 bytes) () 11/09/2015 postreply 19:16:37

喜歡杭州悠閑的情調,還記得在茶室和朋友消磨得那個下午。 -Sunnydog&Thundercat- 給 Sunnydog&Thundercat 發送悄悄話 Sunnydog&Thundercat 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 18:25:54

對對,就是那個調調,杭州人相對悠閑些 -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 19:17:37

arge 去哪裏都是吃得極端地好,讒s人了。 -陳默- 給 陳默 發送悄悄話 陳默 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 18:46:24

目前隻能羨慕你們到處遊山玩水,隻好先飽一下口福 -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 19:20:52

木瓜雪蛤,以前的最愛,還有榴蓮酥:) -甜酒甜- 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 19:51:27

握手,我跟女兒也非常喜歡這兩樣~~ -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 06:48:10

哎呀,饞死了,回家就做筍尖老鴨煲去 -dididar- 給 dididar 發送悄悄話 dididar 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 20:38:07

哎,吃貨,做好了別忘了分享~ -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 06:49:13

中國乃至東亞大陸藍天白雲是種奢侈,到處是白茫茫的陰天,讓人提不起胃口。 -tarlin- 給 tarlin 發送悄悄話 (29 bytes) () 11/09/2015 postreply 21:31:39

這次還好, 霾得不算厲害, 冬天就更嚴重了 -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 06:50:50

突然記憶起,過去帶教過的一個杭州來的進修醫生教我的杭州兒歌,都帶著兒字尾音:小伢兒,交交兒;交得不好鬧架兒! -品羽題紅- 給 品羽題紅 發送悄悄話 品羽題紅 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 23:09:35

杭州話好像沒上海話好聽,個人隻見哈~~ -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 06:52:48

杭州在宋朝時做過遷都,故把有些北方話融進了南方話中,有人戲稱那是杭州官話:) -品羽題紅- 給 品羽題紅 發送悄悄話 品羽題紅 的博客首頁 (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 10:27:47

唉... 你怎麽每次一來就發口水貼?看的老爺子口水連連......... :) :) -刀爺爺- 給 刀爺爺 發送悄悄話 (42 bytes) () 11/10/2015 postreply 05:47:35

唉,罪過,走不過人家, 那就多吃點 -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (81 bytes) () 11/10/2015 postreply 06:57:01

這個貼子不看也罷。看了胃受罪。 -bplg- 給 bplg 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 08:47:46

不好意思,那我來替您受罪吧 -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 18:15:24

杭州值得一遊再遊;那裏的美食值得一嚐再嚐。 -行寫好- 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (71 bytes) () 11/10/2015 postreply 10:40:35

嗬嗬,謝謝行俠!杭州是個舒適的旅遊城市 -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 18:24:59

不帶這麽饞人滴! -翛然- 給 翛然 發送悄悄話 翛然 的博客首頁 (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 16:03:34

不小心饞到大家了,真不是故意的~哈 -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 18:26:46

又被你毒到了哈! -嘉崚子- 給 嘉崚子 發送悄悄話 嘉崚子 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2015 postreply 00:55:17

還真是,不知有沒有被毒~~ 不過好吃的太多, 象知味觀的小吃, 還有東坡肉。。。 -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2015 postreply 05:57:20

江南美,也去過龍井7號,茶菜雅致。我最喜歡喜歡花圃綴景園內江南三大奇石之一的縐雲峰,仿佛杭州的故事演繹在那裏。 -安娜晴天- 給 安娜晴天 發送悄悄話 安娜晴天 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2015 postreply 12:35:02

晴天應該也是杭州的常客,握手~~ -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 11/12/2015 postreply 07:49:56

個人認為, 杭州是中國最好退休居住的城市,美麗+舒適,謝謝分享!! -龍虎鬥- 給 龍虎鬥 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/04/2016 postreply 13:10:00

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