應該是當地的土鴨，有說麻鴨，有說中華綠頭鴨，個頭不大，一點兒不肥但很嫩，華人店見過冰凍的小水鴨，也許可以，

來源: arge 於 2015-11-09 19:16:37 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (68 bytes)
回答: 太饞那個老鴨煲了：）。 由 幑寧 於 2015-11-09 17:56:48

下次找機會來試試，好象還要火腿，筍幹...

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