【回顧與展望】2014,一路走來一路吃

來源: arge 2015-01-11 19:01:43 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (12063 bytes)

走過路過,在感受各種風情美景的時候,不要忘了曾經吃喝過。

一路走來一路吃喝,我們隨心遊、隨便吃、隨手拍, 零散的記憶伴隨我們度過2014,憧憬下一個充滿美景美味的來年。

每個地方都有它的獨特的飲食文化和特色美食,作為遊客,隻能蜻蜓點水,隨心所欲地點到而已。響應風情版主的號召,認真回顧過去,展望未來,看看過去的一年,我們在不同的地方嚐試到的部分美食,希望2015,將看風景和吃吃喝喝的運動一並進行到底。

下麵大部分都是手機或iPad 的作品。

在奧蘭多

1。迪斯尼的 Epcot, 執子之手,浪漫時刻。




三月初,我們從嚴寒的北方跑到奧蘭多避冬。兒子跟他的朋友(借來的)每天轉戰於遊樂場,因忙於遊樂場裏穿梭,顧不上講究美食大餐了,大多時候以美式快餐草草果腹了事。

第一天時在迪斯尼 Epcot 的民族村裏,被我借來的那位少爺看見有法餐館,於是眼睛為之一亮衝進去吃大餐了。出來之後想了半天才回過神來,此美國法餐非我們蒙城的法餐, 當然更不能跟法國的法餐相提並論了。少爺們終於明白過來法式大菜在遊樂場裏使不得,還是抓緊時間吃快餐為上策。

期間,遠在Gainsville 的大學同窗攜老公駕車2 小時來看我們,在奧蘭多的一家台式小館請我們一起用餐,家常小菜做得挺地道,美味和同學情讓人倍感溫馨和開心。

臨走前跑到離機場不遠的一家P.F. Chang 吃了一頓不倫不類的中餐。結果在去機場的路上一連錯過好幾家加油站,由於時間緊的緣故隻好被機場附近的一家黑心油站狠狠宰了一把 - 好象是5塊多一加侖的價格。

2。吃在奧蘭多, 皆大歡喜。



魁北克

3。在要塞外的城牆上,遠眺著名的 Chateau Frontenac。



五月的魁北克城,依然寒風瑟瑟。我們有兩個特別的客人,在老城的一家酒店住了一晚,晚餐就在酒店附近一家法式餐館用餐。

4。就是這家:L'Echaude

 
5。這家也不錯。



6。難以抵擋的美食誘惑。頭盤大家都要了法式魚湯,主菜有 Salmon tatar, Duck confit, 還有一堆甜點。挺不錯的,強烈推薦。



在蔚藍海岸

蔚藍海岸的一周我們大部分時間自己買菜煮食,享受了陽光下菜籃子的純正綠色食品。特別難忘那裏的蔬菜瓜果,真是人間的美味。

7。老城區熱鬧的食肆-薩蕾亞廣場的吃客們



8。享有盛名的冰激淩老店



9。豐富多彩的美食在人間


 
在巴黎

10。我們就住在這條巷子的邊上, 每天穿過這條著名的小餐館一條街,rue Mouffetard。 每天晚上,熙熙攘攘,熱鬧非凡。


11。某個黃昏,這條小街上擠滿了看世界杯足球賽的食客,汽車過路都要起身讓一下,



12。大名鼎鼎的百年老店 ANGELINA, 就在羅浮宮的邊上。我們算是到此一遊,嚐過了, 還排隊等了老半天。慕名而來的估計象我等遊客居多。



13。裏麵燈璧輝煌, 點心也是高大上, 同樣的點心價格好象是一般點心店 (Pastry/bakery store) 的三倍。



14。我們要了她的招牌點心 (栗子蛋糕)和另外一種(名字忘了),以及兩種 Hot Chocolate, 黑的兩份,白的一份。兒子還給自己要了份 quiche and salad。


15。她家著名的熱巧克力飲料要配奶油 (Cream) 喝, 甜得醉人。四個人幹掉這些甜的,還著實費了點勁。試著揣摩下一般國人的口味,一杯熱飲兩人喝都夠了,權當喝酒一樣,嗬嗬, 不要讓店裏知道。



16。兒子逛博物館也不忘享受 VIP 待遇, 吃個中飯也要三個course。圖裏有 French Onion soup, 鵝肝, creme bulee, 等等。



17。這是好幾次的餐, 菜名留給大家想象吧。裏麵有道 beef tartar, 中間的那道是 Lamb shank。



17。這家很一般,除了頭盤不錯,其他不咋地。因為離住的地方近,就參照了Rick Steves 推薦的。他的旅遊指南很好用,但飯館指南欠點。巴黎好吃的地方很多,我手頭就有些性價比不錯的館子,都在5 區左右附近,因為這次有老有小,以遊玩方便為重點,沒有專門去探索巴黎的美食。



18。這家非常棒 - La terrasse choron,是隨意碰到的, 歪打正著。從聖心堂下來,往西南方向,應該離歌劇院、老佛爺不是太遠了。中午的套餐(兩道 course)相當的精致,十幾個Euro,非常好吃,性價比不錯。



19。我們每天買早點的地方, 就在 Mouffetard 街上。這裏的早飯沒得說,每樣都是那麽美好。



20。麵包店的名字:Anthony Bosson, 2 rue Mouffetard



21。這裏的街邊小吃,Crepes, 煎餅,它還有個好聽的中文名字:可利餅。下麵這張甜餅裏加上厚厚的餡,可以是火腿,蔬菜,奶酪,等等任意組合,就是一頓簡單的午餐或晚餐了。俺琢磨,也就相當於美式漢堡的樣子。兒子拿來當夜宵,俺沒敢嚐,太濃厚了。



22。就在對過的小店裏,現做現吃。很多年輕人在排隊, 一邊看球,一邊聊天。



23。走到哪裏,還是中國胃。老爸老媽對天天洋式飲食吃不消了。臨走前一天,發現這麽一家台式小館,台灣牛肉麵,鹵肉飯,控肉飯蠻地道,她家的五味沾醬好好味。101 taipei 小館, 沒錯,就是她。老板娘和藹可親,她見我們頭一次來,還特意拿出台灣產的辣醬給我們享用,非常貼心。



24。旅行,在深入其中的同時,也在品嚐美食,體驗人文。



25。美味就在轉角處,帶給你的是驚喜和感動。



Happy Travel in 2015!




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所有跟帖: 

看得我肚子餓了:) -青柏- 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (21 bytes) () 01/11/2015 postreply 22:09:54

同餓~ -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (20 bytes) () 01/12/2015 postreply 09:13:09

典型的口水貼啊!你想饞死本老爺子嗎? :) -刀爺爺- 給 刀爺爺 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/12/2015 postreply 05:49:10

給刀爺爺上菜!:)) -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 01/12/2015 postreply 09:11:33

令人垂涎欲滴啊。收入“世界風情美食地圖”。 -看風景- 給 看風景 發送悄悄話 看風景 的博客首頁 (0 bytes) () 01/12/2015 postreply 18:09:05

看班, 這是參加活動帖. -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 01/13/2015 postreply 07:41:16

One link goes to "世界風情美食地圖", the post will belong to【回顧與展望】 :-) -看風景- 給 看風景 發送悄悄話 看風景 的博客首頁 (0 bytes) () 01/13/2015 postreply 09:07:41

看著流口水,特別是那些甜點-))) -廣陵曉陽- 給 廣陵曉陽 發送悄悄話 廣陵曉陽 的博客首頁 (0 bytes) () 01/12/2015 postreply 21:02:43

謝謝。你的功夫厲害, 佩服。 -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 01/13/2015 postreply 07:43:38

還是年輕好,可以海吃。 我已經可以想像,十年後我們一家出去玩,就隻能陪兒子吃了。 -熊貓媳婦- 給 熊貓媳婦 發送悄悄話 熊貓媳婦 的博客首頁 (0 bytes) () 01/13/2015 postreply 09:23:23

是滴,我兒子小時候不愛吃,現在大不一樣了~~ -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 01/13/2015 postreply 19:42:52

看著就讒, 可以想象如果我吃了這些就有很多力氣減肥了 -joshuamama- 給 joshuamama 發送悄悄話 joshuamama 的博客首頁 (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 06:15:19

其實法國飯的熱量挺大,法國人胖子少。再說,旅遊有助減肥:-) -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 15:58:02

看得好饞~~ -littlefishhead- 給 littlefishhead 發送悄悄話 littlefishhead 的博客首頁 (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 11:33:40

團長在巴黎深有同感哈 -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 16:00:17

真饞人! (有日子沒見了, 問好老朋友!) -嘉崚子- 給 嘉崚子 發送悄悄話 嘉崚子 的博客首頁 (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 23:17:58

老班長, 新年好! -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2015 postreply 06:27:34

這些甜點很甜麽? -熊貓家的小猴子- 給 熊貓家的小猴子 發送悄悄話 熊貓家的小猴子 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2015 postreply 08:28:36

法國的甜點沒有北美的甜。 -arge- 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (57 bytes) () 01/15/2015 postreply 09:09:35

這樣的節奏是不是表示必須先減肥再出行?:) -熊貓家的小猴子- 給 熊貓家的小猴子 發送悄悄話 熊貓家的小猴子 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2015 postreply 10:24:20

好貼,看著過癮, 看美景,嚐美食,新年好! -安娜晴天- 給 安娜晴天 發送悄悄話 安娜晴天 的博客首頁 (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 14:02:06

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