goulash在德國不是濃湯，是一道肉菜，類似於我們的紅燒肉

來源: dididar 於 2014-10-22 06:43:33 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (205 bytes)
有一點湯汁，但絕對是以大肉塊為主的。在匈牙利才是個湯，類似的在德國叫Goulashsuppe

menza/mensa來源於拉丁語，在意法德西都是食堂的意思。

所有跟帖： 

• 謝謝指教，想起來我7年去了10次德國，40多個城市，還從沒在德國點過Goulash呢：） -顧劍- ♂ 給 顧劍 發送悄悄話 顧劍 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2014 postreply 12:39:37

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