下篇是:香檳酒的故鄉,Epernay
所有跟帖:
• 期待期待,Epernay的貴腐酒好喝,很香 -顧劍- ♂ (72 bytes) () 11/06/2013 postreply 17:23:07
• 居然知道貴腐酒Pourriture noble的祖先,匈牙利的Tokaj。 -作品之外- ♂ (417 bytes) () 11/07/2013 postreply 02:44:21
• 對,這是我把地名記錯了,應該是索特內的貴腐。Tokaj是去匈牙利的時候去過產區 -顧劍- ♂ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 07:37:18
• 蘇玳滴金貴腐甜酒在波爾多地區,地名就叫 “Sauternes”, 甜酒中俺的最愛之一,這次在波爾多過足了蘇玳的癮... -雲燕假日- ♀ (132 bytes) () 11/07/2013 postreply 12:52:41
• 貴腐酒的發源地就是顧老師說的匈牙利的TOKAJI,您可以試一下, -作品之外- ♂ (528 bytes) () 11/07/2013 postreply 16:35:04
• 哈,這次俺們也帶了幾瓶這個回來,另外推薦可以試試 Jurançon, 雖沒有蘇玳那麽甜,但另有一股清香... -雲燕假日- ♀ (98 bytes) () 11/07/2013 postreply 12:57:35
• 嗯,香檳蒸餾後的烈酒,類似幹邑,先上一張圖,故事改日再說:) -作品之外- ♂ (71 bytes) () 11/07/2013 postreply 16:42:33
• 幹邑對於俺來說太烈了,俺提到的這個Bouchons au Marc de Champagne 類似酒心巧克力,經過處理隻有14度 -雲燕假日- ♀ (1583 bytes) () 11/07/2013 postreply 17:18:43
• 瓶塞巧克力裏麵夾心的應該就是香檳蒸餾酒吧:) -作品之外- ♂ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 20:24:46
• 這次,因為去SAUTERNES,所以,沒去COGNAC。 -作品之外- ♂ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 21:37:53
• 顧大俠,盡管我以前不太常來這兒,但卻知道你的大名,你寫的遊記太厲害了! -黑妮- ♀ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 20:26:41