居然知道貴腐酒Pourriture noble的祖先，匈牙利的Tokaj。

不過，EPERNAY，不產貴腐酒，它是全世界銷量第一的香檳酒Moët & Chandon的產地，香檳之父貝裏儂傳教士的故鄉。
法國最好的貴腐酒在波爾多東南麵70公裏的小鎮SAUTERNES，哪裏的貴腐酒除了唯一的與個頂級酒莊CHATEAU D'Yquem(這次我們住的地方推開窗就能看見它）外，其他的都不貴，我們這次買的一瓶一級酒莊CLOS-Haut-Peyraguey的2007年的也就40歐。

所有跟帖： 

• 對，這是我把地名記錯了，應該是索特內的貴腐。Tokaj是去匈牙利的時候去過產區 -顧劍- ♂ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 07:37:18

• 蘇玳滴金貴腐甜酒在波爾多地區，地名就叫 “Sauternes”， 甜酒中俺的最愛之一，這次在波爾多過足了蘇玳的癮... -雲燕假日- ♀ (132 bytes) () 11/07/2013 postreply 12:52:41

• 貴腐酒的發源地就是顧老師說的匈牙利的TOKAJI，您可以試一下， -作品之外- ♂ (528 bytes) () 11/07/2013 postreply 16:35:04

• 哈，這次俺們也帶了幾瓶這個回來，另外推薦可以試試 Jurançon, 雖沒有蘇玳那麽甜，但另有一股清香... -雲燕假日- ♀ (98 bytes) () 11/07/2013 postreply 12:57:35

• 嗯，香檳蒸餾後的烈酒，類似幹邑，先上一張圖，故事改日再說：） -作品之外- ♂ (71 bytes) () 11/07/2013 postreply 16:42:33

• 幹邑對於俺來說太烈了，俺提到的這個Bouchons au Marc de Champagne 類似酒心巧克力，經過處理隻有14度 -雲燕假日- ♀ (1583 bytes) () 11/07/2013 postreply 17:18:43

• 瓶塞巧克力裏麵夾心的應該就是香檳蒸餾酒吧：） -作品之外- ♂ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 20:24:46

• 這次，因為去SAUTERNES，所以，沒去COGNAC。 -作品之外- ♂ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 21:37:53