譚家菜屬於官府菜,和宮廷菜不一樣。周恩來最喜歡的就是譚家菜
幾年前在北京飯店吃過一桌譚家菜,擅長海鮮,味道醇厚,清香,但絕不油膩。
所有跟帖:
• 都是吹的,味道被二樓說神了。就是貴。上星期剛去過,現在政府抓的嚴,就我們一桌。很冷清 -jiangwen999- ♂ (51 bytes) () 06/23/2013 postreply 04:44:24
• 同意,都是忽悠,幫人免費做廣告,價錢太狠,沒有吃出多美味。 -灌水員- ♀ (0 bytes) () 06/23/2013 postreply 04:56:31
• 價錢確實貴,如今一般的商務宴請,一桌要人民幣8萬。 -薑大牙- ♂ (86 bytes) () 06/23/2013 postreply 06:56:18
• 靜雅也冷清啦? -johndoe25- ♂ (0 bytes) () 06/29/2013 postreply 11:31:03
• 我們是九十年代中去的,極其美味。這麽多年過去了,商業化愈演愈烈,那就是another story了。 -行寫好- ♂ (256 bytes) () 06/23/2013 postreply 07:28:45