幾年前在北京飯店吃過一桌譚家菜，擅長海鮮，味道醇厚，清香，但絕不油膩。

來源: 於 2013-06-22 21:27:03 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

譚家菜屬於官府菜，和宮廷菜不一樣。周恩來最喜歡的就是譚家菜