老媽心疼我長年在外事必躬親,總是早早地預備下來,買好了鹽汽水,酸梅湯,水蜜桃,大鴨梨,備下了很多小吃。每天一清老早她會趕出去給我們買各色早點,統統都是我最愛吃:的 糍飯糕,鹹豆漿,麵飯餅,蟹殼黃,小籠,生煎,涼麵,燒賣,肉包子,菜包子,還有專門配泡飯的蝦醬,蟹糊,黃泥螺。據說兩老還專門去過邵萬生找全家老小唯我獨愛的臭冬瓜,人家不賣說天太熱怕沒人買會壞。
因為晚飯常常是被人請或者請別人,老媽就專門為午飯預先列好了清單,也都是我最愛吃的;有茭白,海蟄,金華火腿,活蝦活蟹,醉蝦醉蟹;清炒蟶子,海瓜子,鱔段,火腿冬瓜湯,魚片皮蛋湯。最絕頂的是老媽自己花院裏種的絲瓜收成總是很好,“哥哥”“妹妹”陪阿婆一清早摘回幾枝沾了露水的絲瓜,午飯桌上就有了絲瓜炒麵筋或者絲瓜炒雞蛋,有機的絲瓜吃不了老媽還包起來送人。
家裏的每一道菜,無論是老媽親自下廚還是指導鍾點工做出來的,都是新鮮清爽精致入味。老爸腰椎不好,坐在紅木太師椅上自己不怎麽動,卻指揮著老媽和鍾點工團團轉,還時不時去惹兩個小的,“哥哥”“妹妹”也很接靈子,成天跟阿公嘻嘻哈哈,“哥哥”“妹妹”特意從美國帶回去WOOPIE CUSHION說阿公一定會喜歡。阿公還真如老頑童一般和孩子們一起你放好了我坐, 我放好了你坐, 玩得不亦樂乎。真不知道是老的逗小的,還是小的逗老的。
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上海人在吃鹹豆漿, 會隨手把手上的油條扯扯碎丟進去。
熗蟹 (ZT)
黃泥螺 (ZT), 這個美國我也常買來吃早飯。
小楊生煎(ZT)
WOOPIE CUSHION, 坐在上麵會壓出一長串的放屁聲,:)))
我們家種的絲瓜大豐收。
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