紫薯蒸年糕

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紫薯蒸年糕

心言

這是個非常好吃的麵點。具體做法如下:

15盎司糯米粉,5盎司白米粉,放大碗裏用多半小碗沸水燙麵和軟,揉好後放冰箱半小時。

2。紫薯一磅,削皮切兩寸左右大塊大汽旺火蒸25分鍾,然後搗爛成泥狀。

3。蒸鍋裏放粽子葉,然後把糯米麵團分成六等份,每塊擀成三豪米左右厚,用湯匙放上紫薯泥後抹平,15厘米厚;然後上麵放一片擀好的糯米餅,放入蒸鍋。放停當大汽旺火蒸15分鍾,然後熄火悶5分鍾即可裝盤食用。


 

紫薯蒸年糕

 

 

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這個叔平時真不喝,就是喝時覺得特麽比水好喝。不是報名跑馬拉鬆嘛,叔給自個整的壯行酒。



 




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美味,漂亮,最後有點傷感。恭賀升級了! -南國鐵樹- 給 南國鐵樹 發送悄悄話 南國鐵樹 的博客首頁 (18 bytes) () 07/19/2015 postreply 06:58:36

嗯,據說熬成叔離伯就不遠了。謝謝!:)) -by心言- 給 by心言 發送悄悄話 by心言 的博客首頁 (0 bytes) () 07/19/2015 postreply 08:45:56

好像不是很難, 要試試, 湯也不錯 -涯涯- 給 涯涯 發送悄悄話 涯涯 的博客首頁 (0 bytes) () 07/19/2015 postreply 10:45:57

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