老公是不喜歡麵食的，可惜了我的一身麵案功夫，討不到他的一分歡喜，除了偶爾可以跟朋友炫耀吹捧一下。
老公不喜歡吃自然就不會做。隻要是與麵食相關，他就插不上一個手指頭。所以家裏常見的情景就是，我在廚房裏忙來忙去，他在我的身邊閑散得走來走去，還不肯讓我的嘴巴閑著，要我陪著他說話。
一方水土養一方人。這個時候我就恨恨地特別想換個會包餃子的老公了。
可是塵兒他們幾個都很愛吃麵食，餃子餛飩包子餡餅麵條饅頭，無一不愛吃，連凡兒這張極挑剔的小嘴也會說媽媽的餃子比飯館裏做得好，塵兒更是每次甜蜜蜜地讓我開餐館。
愛吃就要學著自己做。其實塵兒他們老早就吵著要跟我學，我不肯。直到前幾天春假，因為寒冷，隻能窩在家裏，我提議，媽媽教你們包餃子吧。幾個小家夥便興奮不已，一副躍躍欲試的樣子，仿佛包餃子就像他們在玩遊戲。
吃是好吃的，看著我做大概也容易。不過真的讓他們自己來做就知道難處了。這時候就可以教他們一個詞語：眼高手低。
看著他們笨手笨腳忙活一陣，擀出的皮兒是多邊形的，包出來的餃子是姿態難看的躺著的，他們幾個自己都覺得好笑，也覺得頹喪。塵兒和凡兒很快失去興趣。
媽媽你做的怎麽就那麽容易，那麽好看？愛兒問我。
我？我是做了很多年了。
其實在看著他們剛開始熱火朝天地做的時候，我就想起了外婆。
是外婆教我做這些的。
那時候我多大？四五歲吧，從給外婆擀餃子皮兒開始，一點點地學。那些時候我好像現在都還能看到：那個寬大的北方土炕上，外婆在我的對麵，包著餃子，跟我說著話……我，小小的，比愛兒現在還小，一下一下擀著皮兒，陽光從窗戶透進來，是暈開的暖色，柔軟，溫和……
竟這麽多年了。
這麽多年都不能忘記，這麽多年都這麽清晰……
這麽多年，我還這麽想外婆，想到不敢去想。這也是我一直不肯教塵兒他們包餃子的緣故。這種畫麵太容易重疊交錯了，而我很容易恍惚，分不清今夕何夕。
你開始時包的餃子也不好看嗎？媽媽？愛兒問我。
當然，比你包的還要不好看。我說。
到底是男孩子，塵兒和凡兒已經放棄繼續學了。太難了。他們說。而愛兒還在堅持，一點一點地，認認真真地跟我學。
我要學做飯，媽媽。因為以後我會是媽媽。愛兒低著頭包著餃子，對我說，沒有玩笑的意思。
因為以後我會是媽媽。這句話那麽自然地從愛兒嘴裏說出來時，我忽然心裏百味俱全。
該高興我是一個稱職的媽媽嗎？讓愛兒覺得，做飯是媽媽的天職。做好吃的飯是媽媽的驕傲。愛兒以後也會無怨無悔地給自己的孩子做著他們喜歡吃的吧。
或許我該告訴愛兒，除去做飯，媽媽也要做自己的事情。比如有自己的事業，有自己的特長，有自己的位置……
可是，又怎麽樣呢？無論如何，每天醒來第一件事還是要吃飯。而總要有人去做。
巧手紮花不算強，鍋頭灶腦強於行。記得外婆當年一邊教我做飯，一邊這樣給我灌輸思想。
我那時是不信的，心底裏也不屑。這幾十年過去，竟漸漸覺得這句話的味道了。
是最樸素的味道吧，活著的味道，無論是高高地活著，還是低低地活著，這是最本色的味道。
所以那天我沒有多說什麽。我隻是答應愛兒的請求，要繼續教給她怎麽做餛飩，怎麽做包子，怎麽做餡餅，怎麽做手擀麵……
慢慢地，或許愛兒看到的世界會讓她不安於做一個會做飯的媽媽吧。
隻是無論有多少誌向，多高遠的誌向，對做母親的女人也都是點綴。
女人，如果能夠安於做母親，內心該是多麽寧靜。
而我希望，愛兒，很多年以後的愛兒，做了母親的愛兒，心中會有一種安詳而滿足的快樂，那種最古樸的快樂。
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