我一般用寬粉,這周吃了一種一寸多寬的紅薯粉。最多的是約1/4寬的綠豆粉,嚼勁特別好。
主要是粉太細,容易煮爛。
我一般用寬粉,這周吃了一種一寸多寬的紅薯粉。最多的是約1/4寬的綠豆粉,嚼勁特別好。
主要是粉太細,容易煮爛。
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這炊粉不必煮,加很少的水,炒就熟,咬得有軔勁!
-lovecat08-
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04/07/2022 postreply
14:24:19
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買這炊粉的老饕,一買就20包,常缺貨。。。。。
-lovecat08-
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04/07/2022 postreply
14:25:22
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下次去中國超市注意一下,新竹的炒粉
-莊文雅-
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04/07/2022 postreply
14:28:33
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