石磨還是機器磨味道不一樣，小磨香油就是小石磨磨出來的香油，很香。

來源: 老生常談12 於 2023-01-02 11:21:01 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (105 bytes)
回答: 【美食美人】小鎮的豆花 由 nearby 於 2023-01-01 15:37:15

可能石磨手人力手動磨的，速度慢，溫度低，沒有金屬（鐵器）的味道。

所有跟帖： 

• 我的味蕾不夠靈敏，一般分辨不出來，估計是川菜害的 -nearby- ♂ 給 nearby 發送悄悄話 nearby 的博客首頁 (0 bytes) () 01/02/2023 postreply 20:16:21

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