肯定好吃！別的不敢說，做飯做菜我還是拿得起滴：）

幹燒大蝦做法：

鍋裏放油，薑末蒜末爆鍋，炸至棕黃，就撈出來棄之（以免吃到發苦）。然後放入大蝦（我用的新鮮老虎蝦），煸炒，加料酒和生抽，加蓋略燜兩分鍾。然後，再加一匙番茄醬（喜歡辣的改為一匙辣椒醬），翻炒出鍋。香菜點綴。

這個菜沒什麽汁，都收幹了。

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• 補充：料酒改為紅酒會更好：） -念念有詞的女巫- ♀ (0 bytes) () 01/22/2013 postreply 21:26:54