地溝油的檢測難度很大成本很高

油脂成分非常複雜檢測方法影響因素又很多，錢哥昨天已經說了經過精煉的地溝油用肉眼是無法分辨出來的，一般檢測黃曲黴毒素，酸價，過氧化值，碘價也可以作參考。一般廠商沒人傻的全部用地溝油，一般是按百分之十左右的比例添加到正常油脂中去銷售，所以檢測難度更大。

 

錢哥呼籲買油要選大品牌，盡量不要買散裝油，如果要控製成本必須選用散裝油，盡量不要買散裝的調和油，裏麵的水太深。

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 經過精煉的地溝油成本也很高. 檢驗不出的估計比純菜籽油還要高. -臭鼬，花花的- ♀ (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 18:59:53

• 不懂就不要亂說，精煉地溝油小作坊都能做 -錢錢- ♂ (143 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:04:04

• 小作坊也有成本,成本高了小作坊也不做. -臭鼬，花花的- ♀ (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:10:38

• 就是因為成本不高，所以才有那麽多人鋌而走險。 -錢錢- ♂ (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:15:00

• 所以精煉地溝油不可能出現.都花到那個成本誰還願意把腦袋別在腰帶上做營生?嚴重懷疑你的智力... -臭鼬，花花的- ♀ (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:18:47

• 到處都是精煉地溝油，到你這裏竟然變成不可能出現 -錢錢- ♂ (197 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:22:13

• 油真的那麽貴麽?從浙江運到山東, 完全走的是正規軍的路線... -臭鼬，花花的- ♀ (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:24:16

• 一桶五升得轉基因大豆油的售價在五十塊左右，非轉基因大豆油的售價在一百塊左右 -錢錢- ♂ (86 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:36:31

• 五升地溝油的物流,稅務,分銷成本跟非轉基因大豆油是一樣的. 基礎原料成本隻占總成本小頭... -臭鼬，花花的- ♀ (53 bytes) () 09/20/2011 postreply 20:00:29

• 一噸地溝油的成本在三百塊到五百塊人民幣，一噸四級大豆油的售價在一萬左右， -錢錢- ♂ (109 bytes) () 09/20/2011 postreply 20:14:49

• 你拿地溝油的原料成本和四級大豆油的售價比那簡直是在進行智商鑽探了... -臭鼬，花花的- ♀ (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 20:42:51

• 錢哥就怕你說這個所以把大豆的價格也列出來了，你竟然視而不見 -錢錢- ♂ (97 bytes) () 09/20/2011 postreply 20:45:44

• 地溝油如果跨省成規模的話利潤就應該不豐厚到讓人把腦袋別在腰帶上幹了.有個別智商跟你一樣的, -臭鼬，花花的- ♀ (80 bytes) () 09/20/2011 postreply 20:50:26

• 你們廣東對販售地溝油最嚴厲的處罰才是十倍利潤罰款，大不了交完罰款重頭再來嘛 -錢錢- ♂ (88 bytes) () 09/20/2011 postreply 20:54:26

• 垮省的風險是指數的... -臭鼬，花花的- ♀ (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 20:56:05

• 有些省對於地溝油利潤一萬元以上的處罰就是貨值金額兩倍以上五倍以下的罰款 -錢錢- ♂ (85 bytes) () 09/20/2011 postreply 20:59:35

• 錢哥，地溝油對人體的危害究竟什麽說法？ -一宿梨花- ♀ (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:03:55

• 深不可測! -臭鼬，花花的- ♀ (46 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:07:54

• 這個要問醫生，錢哥不是這個專業的 -錢錢- ♂ (77 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:19:22

• 對，這個是正途 -一宿梨花- ♀ (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:22:19

• 我覺得錢哥對地溝油，煉油之類的知識明顯比泡妞更靠譜些 -一棵大樹- ♂ (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:06:42

• 錢哥應該是中石化或中石油或中海油的新加坡外派，生活果然很滋潤。 -HUHANSAN.- ♀ (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:16:59