俺在思考一個問題
所有跟帖:
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皮蛋是用強堿醃製的,堿可以破壞蛋白質的結構。提高溫度蛋白
-草甸子-
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04/17/2010 postreply
05:32:43
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通常,可在粥熬好了之後,加入皮蛋再煮幾分鍾。
-草甸子-
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04/17/2010 postreply
05:38:25
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都煮成一鍋粥了,沒看顏色有點黑
-12978-
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04/17/2010 postreply
05:36:45
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沒看就知道顏色有點黑,你就是那傳說中的神仙嗎?
-草甸子-
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04/17/2010 postreply
05:41:15
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哦,我是地球人
-12978-
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04/17/2010 postreply
05:51:46
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你確認你放了皮蛋馬?
-飛翔的魚-
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04/17/2010 postreply
05:52:09