先亂入一張照片，是Xwill剛上小學的時候，我們“孤兒寡母”兩個人漂流到了太平洋的科隆群島，遇到了大象龜。兩隻大象龜在保護基地吃草，把路占了，人和龜之間得有個最短距離，我太胖了，估計超距了，Xwill一點點大，我就讓他從兩隻大龜之間走了過去，拍了一張，前幾天，他還跟我說這是他最喜歡一張照片了。
Xwill是個小學生，還是個不務正業的小學生，除了跟著我到處瞎玩兒之外，在家的時候也是不幹“正事兒”。
別人家的孩子Kumon數學的時候，Xwill在遊泳；
別人家的孩子鋼琴十級的時候，Xwill還在遊泳；
Xwill不遊泳的時候呢，就在做飯，以及研究下周末做什麽的途中。。。
最開始的時候，我也不支持Xwill做飯，小孩子玩個麵粉，到處都是，還得倆遊泳陪練收拾。
所以我家都不買麵粉這種東西，隻有米。但是黃河之水堵不住啊，我家鄰居居然送了Xwill一袋麵粉！
然後我就hold不住這小隻了。這個以後再說。
扯遠了，回來說刀這個事情。
上麵這個做壽司的視頻，應該是Xwill最古老的做飯視頻，那時候還處於不給買麵粉的時期。
Xwill有次回到家，興奮不已，迫不及待地跟我們說，他的一個同學分享了怎麽做壽司，求我們給他買材料，讓他實驗一下。既然是米，不會太messy，就成全了他一次。
他當然是實驗失敗，所以你看視頻開頭，還是爸爸神速示範了一下，最後Xwill也做成功了。
通過視頻，我明白了一個道理，刀倒著拿也可以切東西！
這道壽司，至今Xwill每周還都要帶飯一次，成為了我家的保留菜品。
