“此味隻應天上有，人間有此能多少”，熟悉這句詩，但不知道是形容蒸肉，食物能入詩，這個誇獎可大了，味道肯定美極

所有跟帖： 

• 杜鵑細膩好文！看標題以為說的是粉蒸肉，這做蒸肉的過程還挺複雜，小時吃過肉糕，大概做法類似。素蒸肉其實就是蒸土豆泥？ -ToClouds- ♀ (0 bytes) () 04/23/2024 postreply 10:50:27

• 素蒸肉主要就是土豆泥加澱粉：） -杜鵑盛開- ♀ (0 bytes) () 04/23/2024 postreply 12:21:33

• 我爸說因為肉不多，才做蒸肉丸子啥的，不過，對於不愛吃肉的人來說，蒸肉正合適：） -杜鵑盛開- ♀ (0 bytes) () 04/23/2024 postreply 12:20:51